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 蛋雞飼養(yǎng)管理手冊

目    錄

一、 育雛期飼養(yǎng)管理

（一）雛雞的生理特點

（二）育雛前的雞舍準備

（三）雛雞的管理

二、育成期飼養(yǎng)管理

（一）生長控制

（二）限制飼喂

（三）光照管理

（四）轉群工作

三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理

（一）溫度

（二）濕度

（三）通風

（四）光照

（五）飲水

（六）喂料

四、光照管理

（一）光照強度

（二）光照時間

五、消毒管理

（一）進雞前的徹底衛(wèi)生消毒

（二）平時的衛(wèi)生消毒

（三）常用的消毒方法

（四）常用的消毒藥

六、免疫管理

（一）免疫接種法

（二）常見疾病監(jiān)測工作

一、育雛期飼養(yǎng)管理

雛雞在0~6周齡這段時間稱為育雛期。育雛期總的要求：育雛舍保溫性能良好、干燥、光亮適度；第二每棟育雛舍實行全進全出制度；第三根據(jù)雛雞的生理特點和生活習性，采用科學的飼養(yǎng)管理措施，創(chuàng)造良好的環(huán)境以滿足雞的生理要求，嚴防各種疾病發(fā)生。

（一）雛雞的生理特點

1、 雛雞體溫調(diào)節(jié)機能差

幼雛體溫較成年雞體溫低3℃，雛雞絨毛短、皮薄、皮下脂肪少、保溫能力差，體溫調(diào)節(jié)機能要在2周齡之后才逐漸趨于完善。

2、 生長發(fā)育迅速、代謝旺盛

蛋雛雞一周齡時的體重約為初生重的2倍，6周齡時約為初生重的15倍，其前期生長發(fā)育迅速，營養(yǎng)上應充分滿足其生長發(fā)育的需求，飼養(yǎng)管理上亦必須滿足其對新鮮空氣的需要。

3、 消化器官容積小、消化能力弱

幼雛的消化器官還處于一個發(fā)育階段，每次進食量有限，同時消化酶的分泌能力還不太健全，消化能力差。所以雛雞飼料，必須選用質(zhì)量好、容易消化的原料，配制高營養(yǎng)水平的全價飼料。

4、抗病力差

由于對外界的適應能力差，對各種疾病的抵抗力也弱，在飼養(yǎng)管理上稍有疏忽雛雞即有可能患病。

5、敏感性強

雛雞對環(huán)境變化佷敏感；由于生長迅速對一些營養(yǎng)素的缺乏佷敏感,易出現(xiàn)某些營養(yǎng)素的缺乏癥；對一些藥物和霉菌等有毒有害物質(zhì)的反應也十分敏感。所以育雛期注意環(huán)境控制的同時，須慎重選擇飼料原料和用藥。

6、群居性強、膽小

雛雞膽小、缺乏自衛(wèi)能力，喜歡群居，并且比較神經(jīng)質(zhì)，稍有外界的異常刺激，就能引起騷亂，影響正常的生長發(fā)育和抗病能力。所以育雛需要安靜的環(huán)境，要防止各種異常聲響、噪音以及新奇顏色入雞舍內(nèi)，防止鼠、雀、害獸的侵入，同時注意雞群飼養(yǎng)密度的適宜性。

7、初期易脫水

    剛出殼的雛雞含水率在75%以上，如果在干燥環(huán)境中存放時間

過長，則極易在呼吸過程中失去很多水分，造成脫水；育雛初期干燥的環(huán)境也會使雛雞因呼吸失水過多而增加飲水量，影響消化機能。所以在出雛之后的存放期間、運輸途中及育雛初期注意濕度問題亦可提高育雛的成活率。

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 (二)育雛前的雞舍準備

1、清舍

當一批雞轉出雞舍后，應立即進行清舍，首先清掃屋頂、四周墻壁以及雞籠內(nèi)外的灰塵、料屑等臟物，其次清掃地面、清除地溝污物。

2、沖洗

用水槍或噴霧器把屋頂、墻壁、窗戶、風帽、風機、雞籠和地面等沖洗干凈。

3、熏蒸

熏蒸前密封窗戶，在濕度70%、溫度10℃以上，用40%甲醛42ml/m³和高錳酸鉀21g熏蒸，密閉一天。

4、消毒

育雛用各種工具都要進行消毒，程序為用清水沖洗→消毒液沖洗→清水沖洗；對雞舍進行消毒的同時，用3-5%燒堿對雞舍外場內(nèi)草地進行消毒。

5、墊料

育雛用墊料選用 長2-3cm、寬0.5-1cm、厚0.1-0.3cm較干燥新鮮的木刨片，具有吸濕性強、松軟的特點，但因用量大、來源不穩(wěn)而不能長期使用，現(xiàn)一般用稻谷殼(礱糠)替代。因易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，育雛墊料不宜選用鋸木屑。

6、放入消毒過的器具

按照每棟雞舍的育雛數(shù)量，分別放入消毒過的各種器具。例如每只保溫傘可育雛500-600羽時，應準備好小料盤5-6個(100羽/個)，小飲水器10-12個(50羽/個)。

7、迎接新雛進舍

雛雞入舍前24小時，準備好開食用的飼料（如碎米、玉米粉、葡萄糖）和一些小工具,預溫雞舍（尤其是冬季更要注意及早預溫），使雞舍室內(nèi)溫度達25℃、保溫傘下面雛雞背的溫度達35℃、飲水的溫度在18℃以上，同時慎防賊風進入雞舍。

 (三)雛雞的管理

1、溫度

溫度對于育雛開始的2-3周極為重要。如果雛雞分布均勻、活動自如，則溫度正常；如果雛雞擠成一團，說明溫度過低，需要升高溫度；如果雛雞張開翅膀躺著、張口呼吸，表示溫度過高，需要逐漸降低溫度。適宜的溫度見表1。

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表1  育雛階段的適宜溫度

注：a.夜間溫度應比白天高1℃； b.不同品種的雞需要的溫度也不一樣,例如伊莎褐1日齡要35℃；c.以上數(shù)據(jù)僅供參考。

溫度的控制應根據(jù)雞群和季節(jié)變化等情況靈活掌握：

(1)健壯的雛雞育雛溫度可以稍低，在適溫范圍內(nèi)，溫度低些比溫度高些效果好。此時雛雞采食量大、運動量大，生長也快。

(2)體重較小、體質(zhì)較弱、運輸途中及初期死亡較多的雛雞群，育雛溫度應提高些。

(3) 夜間因雛雞的活動量小，溫度應該比白天高1-2℃。

(4)秋冬季節(jié)，尤其寒流襲來時，應提高育雛溫度。

(5)斷喙、接種疫苗等給雞群造成很大應激時，也需要提高育雛溫度。

(6)雛雞群狀況不佳、處于臨病狀態(tài)時，適當提高舍溫，可減少雛雞損失。

2、濕度

     濕度過高，影響水分代謝、不利羽毛生長、病菌和原蟲（尤其是球蟲）等易繁殖；濕度過低，不僅雛雞易患感冒，由于水分散發(fā)量大、影響卵黃吸收、引起塵埃飛揚，易誘發(fā)呼吸道疾病，嚴重時會導致雛雞因脫水死亡。適宜的相對濕度為：10日齡前60-70%，10日齡后55-60%。相對濕度的控制原則是前期不能過低，后期避免過高。

3、密度

飼養(yǎng)密度與雞舍結構、雞舍控制環(huán)境的能力、飼養(yǎng)方式、舍內(nèi)設施、飼養(yǎng)人員的技術管理水平、雞的品種和季節(jié)等有關，須靈活掌握，密度是否適中，影響雞群生長發(fā)育及均勻度。不同飼養(yǎng)方式下的飼養(yǎng)密度見表2。

表2 不同飼養(yǎng)方式下的飼養(yǎng)密度

注: a.在調(diào)整密度時,注意強弱分群飼養(yǎng)； b.以上數(shù)據(jù)僅供參考。

4、飲水

飲水是育雛的關鍵。雛雞出殼后初2-3小時只給水，不給飼料，水的消耗受環(huán)境溫度和其他因素影響佷大，炎熱天氣盡可能給雛雞提供涼水，寒冷的季節(jié)，應給予不低于20℃的溫開水，長途運輸和存放過長的雛雞應在飲水中添加5%葡萄糖或白糖、補液鹽以及多種維生素和抗生素；飲水器每天應刷洗消毒1-2次；雛雞的飲水量約為采食量的1.5-1.8倍，注意不要斷水；為讓雛雞盡快學會飲水，可輕輕抓住雛雞頭部，將喙部按入水中一秒左右。

5、飼喂

雛雞次吃食，稱為開食。開食應在雛雞學會飲水2小時之后進行,開食時可鋪干凈報紙、塑料布或開食料盤，均勻地將料撒開。建議開食用粉狀飼料(也可適當加少量粒料)、濕料(濕度掌握在手攥成團，落地即散)。天每2小時喂一次料，平均每次每羽雞喂0.5-1g左右，飼喂量逐漸增加，每次喂料能在25分鐘內(nèi)吃盡為好。每天必須準確記錄雛雞的采食量，以便隨時了解雞群及其發(fā)育狀況。

6、體重和采食量

    體重增長情況和采食量的變化是飼養(yǎng)管理好壞及雞群是否健康的一個反應，因此每日必須記錄飼料的采食量，每1-2周必須抽測一次雛雞的體重。稱重應在喂料前進行，抽測的數(shù)量為雞群的3-5%,逐只稱重，應有80%雞在平均體重±10%范圍內(nèi)。雛雞的體重標準與日采食量見表3、表4。

表3 輕型蛋雛雞的體重標準與日采食量

注:a.如果飼料營養(yǎng)水平稍低或在冬季，雛雞的日采食量應大于以上數(shù)據(jù)；b.上表數(shù)據(jù)僅供參考。

表4  重型蛋雛雞的體重標準與日采食量

注:a.如果飼料營養(yǎng)水平稍低或在冬季，雛雞日采食量應大于以上數(shù)據(jù)；b.上表數(shù)據(jù)僅供參考。

7、通風

通風的作用：調(diào)節(jié)溫度、濕度、空氣流速、排除有害氣體、保持空氣新鮮、減少空氣中塵埃密度、降低雞的體表溫度等。根據(jù)雞舍溫度及外界氣溫的高低，開窗通風應逐步進行，順序是:南上窗→北上窗→南下窗→北下窗→南北上下窗，在不影響雞舍溫度的前提下盡量保持室內(nèi)空氣新鮮，在無檢測儀器的條件下對有害氣體的控制，以不刺眼、不流淚、不嗆鼻、無過分臭味為宜。

8、斷喙

7—10日齡是次斷喙的時間，如果斷得好以后就不必再斷，不然在8-10周齡再修剪一次。斷喙好壞，直接影響雞的生長發(fā)育，斷得過短或上下相差太大，會影響雛雞的采食，使雛雞達不到體重標準；過長則喙會很快長出來，造成啄肛。斷喙時注意以下幾點：

(1) 在斷喙前后一天的飲水和飼料中, ,每千克料加入約為5毫克維生素K3；

(2)斷去上喙尖到鼻孔1/2,斷去下喙尖1/3；

(3)操作要迅速準確,防流血；

(4)雞群在發(fā)病或接種疫苗等情況下,應暫緩斷喙。

9、光照

原則上第1周強光照,光照時間22-24小時/天,第2周以后避免強光照,照度以雞能看見吃食為宜, 2-8周光照時間為10-12小時/天。在生產(chǎn)中光照程序的制定應根據(jù)季節(jié)和育雛舍的類型決定(詳見光照管理)。

二、育成期飼養(yǎng)管理

7周齡到產(chǎn)蛋前的雞稱為育成期，育成期工作的總目標就是要培育出具備高產(chǎn)能力和有維持長久高產(chǎn)體力的青年母雞群。

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(一)生長控制

育成期的飼養(yǎng)關鍵是控制體重，并且骨架充實，發(fā)育良好。從8周齡開始，每周稱重一次，對體重過輕的雞分群，單獨飼養(yǎng)，使其達到標準體重。

(二)限制飼喂

限制飼喂對育成期雞群來說，是管理措施中的必須內(nèi)容，為實施有效的限制飼喂，保證雞群在一定周齡達到體重指標，應注意以下幾點:

1、限制飼喂應考慮雞群健康,使其建立在健康的雞群和了解雞群各階段的特殊需要上來進行；

2、限制飼喂必須要有足夠的食槽位置；

3、 限制飼喂的方式可根據(jù)體重和季節(jié)進行調(diào)整,如炎熱夏天需每日限飼；

4、限制飼喂要根據(jù)不同的品種要求,如伊莎褐雞不要求限飼；

5、限制飼喂有數(shù)量限制、質(zhì)量限制和時間限制3種方式:

(1)數(shù)量限制：喂的是平衡日糧，在數(shù)量上加以限制，不限定采食時間，此方式要求掌握雞的充分采食量，準確稱取限制的飼料量；

(2)質(zhì)量限制：就是破壞日糧營養(yǎng)的平衡，使得日糧中某種營養(yǎng)物質(zhì)低于正常水平或不足，使雞的生長速度降低，性成熟延遲。

(3)時間限制：就是每天定時蓋上料槽或吊起料桶，限時喂雞。在生產(chǎn)實踐中多采用限制飼料喂量的方法，同時隨周齡的增長，適當降低日糧中能量和蛋白質(zhì)水平。

(三)光照控制

育成期光照的主要作用是影響小母雞的性成熟，通過適當?shù)墓庹帐剐履鸽u適時開產(chǎn)。育成期光照原則：每天光照時數(shù)穩(wěn)定或逐漸縮短， 育成期內(nèi)只可逐步縮短光照時間，不可延長光照時間。

(四)轉群工作

育成的新母雞遷入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)，稱為轉群。轉群是一項很繁重的任務，也是突擊性的工作，需要事先作好妥善準備，才能順利完成。轉群時要注意以下幾點；

1、冬季避開風雪嚴寒天氣，一般在中午前后進行。夏季應避開暴熱天氣，一般在早晚涼爽時進行。

2、參與轉群人員、車輛、雞籠和雞舍通道等，都應嚴格消毒。

3、抓雞時要捉雞腿，絕不可抓翅膀、頭頸等部位，同時要仔細觀察每一只雞，及時將病、弱、體重過小、瞎眼等有殘疾的雞淘汰，并做好準確計數(shù)工作。

4、轉群后，要使雞盡快吃到料和水，做到勤加料水不斷，使雞群吃飽后盡快安靜下來。

三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理

蛋用雞的產(chǎn)蛋期一般是指從母雞產(chǎn)蛋率達到5％開始，直到產(chǎn)蛋率低下淘汰出售為止的

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一段時間，約52－62周，淘汰時的雞齡為72－82周齡（種雞的產(chǎn)蛋期要短一些，約66－72周齡淘汰）。

(一)溫度

蛋雞產(chǎn)蛋期的適宜溫度為13－23℃。

一般雞舍春秋兩季可達到上述溫度要求，冬季封閉好門窗，適當控制排風量，舍內(nèi)可達到8℃以上；夏季超過23℃時，采取地面、雞舍、屋頂灑水降溫，加大排風量的措施，盡量控制在30℃以下。

(二)濕度

產(chǎn)蛋雞的適宜相對濕度為55－65％。

春夏季可在雞舍走道上灑水，以增加空氣濕度；秋冬季濕度偏高時，可加大排風量，以降低空氣中水蒸汽含量。總之，一年四季都應盡量降低雞糞中的含水量，這樣不僅可以控制濕度，也能控制空氣中有害氣體的揮發(fā)。

(三)通風

根據(jù)雞舍內(nèi)的溫度、濕度、有害氣體的濃度、空氣中氧氣含量及空氣氣流等適當控制通風，雞舍內(nèi)的溫度、濕度和通風對飼料消耗和整個蛋雞產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能的影響都很大。適當?shù)耐L有助于提供良好的環(huán)境，獲得的產(chǎn)蛋量。舍內(nèi)空氣要求：二氧化碳不超過0.15％，硫化氫不超過10ppm，氨氣不超過20ppm。

(四)光照

產(chǎn)蛋期的光照遵循漸增法與恒定光照相結合的原則，光照強度經(jīng)測試固定后不得隨意變更；每周必須擦燈泡一次，燈泡以白熾燈為宜，加燈罩（可提高光照效率30－40％），一般使用15－25W燈泡，

光照強度為10Lux；光照時間從21周齡起逐步增加，每周增加半小時，多不超過17小時/每天，開放式雞舍主要利用自然光照，不足時用人工光照補充。

(五)飲水

產(chǎn)蛋雞要保證不間斷供給清潔的飲用水，以常流水為佳，因故停水時，一般不可超過半小時，必須設法使其飲到水。水有調(diào)節(jié)體溫的功能，所以在炎熱氣候，雞飲水量會增加；水的另一功能是溶解進入機體的營養(yǎng)成分，經(jīng)新陳代謝，終將攜帶廢物排除體外。水的溫度影響飲水量，產(chǎn)蛋雞適宜的飲用水溫為13－18℃。

(六)喂料

1、產(chǎn)蛋雞適喂干粉料，每天2－3次，固定喂料時間和喂料量，根據(jù)氣候、產(chǎn)蛋水平、日糧營養(yǎng)水平適當控制喂料量，做到夠吃，料槽中不存料。

2、每天所喂的料，必須在下午吃凈，加料要均勻，加料時要隨時推平被雞在料槽中啄成堆的料，防止將料啄出料槽。

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3、夏季一般早晨4-6點、下午5點以后喂料，盡可能避開高溫時段采食，不然會嚴重影響采食量而降低生產(chǎn)性能。

總之，產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理基本要求是：合理的生活環(huán)境、合理的飼料營養(yǎng)、精心的飼養(yǎng)管理、嚴格的疫病防治，使雞群保持良好的健康狀況，充分挖掘優(yōu)良蛋雞品種的生產(chǎn)性能。

四、光照管理

光照對雞的繁殖有決定性的刺激作用，即對雞的性成熟、排卵和產(chǎn)蛋等均有影響。光照的刺激經(jīng)眼視神經(jīng)葉的神經(jīng)傳導到達下丘腦，或直接通過顱骨作用于松果體及下丘腦，促使下丘腦分泌促性腺激素釋放激素，這種激素通過垂體門脈系統(tǒng)傳至垂體前葉，引起促卵泡素和排卵激素的分泌。促卵泡激素引起卵泡的發(fā)育與成熟，在卵巢內(nèi)形成雌激素，經(jīng)過血液循環(huán)使輸卵管發(fā)育并具有機能，使母雞雞冠變大變鮮艷、恥骨開張等第二性征顯現(xiàn)。雌激素還促進鈣、磷代謝，有助于蛋殼的形成。排卵激素引起母雞排卵。因此，光照對母雞的生殖活動具有重要意義。但光照與營養(yǎng)必須密切配合，隨著母雞生殖系統(tǒng)的發(fā)育和產(chǎn)蛋率的上升，日糧中的蛋白質(zhì)、鈣和其它營養(yǎng)物質(zhì)也必須跟上，才能充分發(fā)揮光照作用，從而保持高的產(chǎn)蛋水平。

光照控制應注意光照強度和每天光照時間。

(一)光照強度：見表5

表5   推薦光照強度表               單位： Lux

以上光照強度應在雞頭部的高度測定，即雞的眼睛能感受的光照強度。

光照強度也可估算：即每平方面積使用2.7瓦的白熾燈泡，可在平養(yǎng)雞舍的雞背處提供10LUX的光照強度，但燈泡必須清潔、有燈罩（燈泡的清潔與否、有無燈罩對燈泡的發(fā)光效率影響很大），燈泡高度在2.1－2.4米處。雞舍內(nèi)燈泡應分布均勻，功率不宜大于60瓦。

(二)光照時間

光照時間控制的原則是，育雛、育成期只可逐步縮短光照時間，不可延長光照時間，產(chǎn)蛋期只可延長光照時間，不可縮短光照時間。

1、密閉式雞舍的光照時間控制，見表6。

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表6     密閉式雞舍光照時間控制推薦表

2、開放式雞舍的光照時間控制

（1）育雛、育成期

 A、1-2日齡采用24小時光照，1周齡后避免增加光照；

 B、4月1日至9月15日出殼的雞，20周齡前完全采用自然光照；

 C、9月15日至次年3月31日出殼的雞，核算出育成期日照長一天的光照時間，3日齡至20周齡都采用這一光照時間，自然光照不足時用電燈光照補足。

（2）產(chǎn)蛋期

 A、20周齡時，如自然光照時間不足12小時，則在21周齡時將光照時間增加至12小時，然后每周增加半小時直至16.5-17小時為止，并持續(xù)到產(chǎn)蛋結束；

   B、20周齡時，如自然光照時間達到或超過12小時，21周齡起每周增加半小時直至16.5-17小時為止，并持續(xù)到產(chǎn)蛋結束；

   C、如所需的光照時間超過自然光照時間，則按需要確定早晚開關燈時間用電燈光照補足。如，一天需16小時光照，可按如下方法操作：清晨5點開燈，自然光照使雞舍內(nèi)完全明亮后關燈，黃昏前開燈至21點關燈。

D、開放式雞舍在人工補充光照時，應注意開、關燈準時，使用定時器，補充光照

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應早晚同時進行，不宜在早晨或晚上一次進行。

五．消毒管理

傳染病的發(fā)生和流行是一個復雜的過程，家禽傳染病在雞群中蔓延流行必須具備三個相互連接的條件，即傳染源、傳播途徑和易感動物，這三個條件同時存在并相互聯(lián)系時，就會造成傳染病的蔓延和流行。因此，平時應進行環(huán)境衛(wèi)生消毒、疫苗免疫、常見疾病檢測工作，

消除、切斷造成流行的三個因素的相互聯(lián)系，為雞場收到良好效益及

下一級雞場的疾病控制提供保障。

(一)進雞前的徹底衛(wèi)生消毒

1、雞場應有良好的隔離措施，育雛育成雞舍、產(chǎn)蛋雞舍、孵化廠之間要有合理的間距。

2、實行全進全出制，空舍后，撤除網(wǎng)片，搬走料盤、料槽、水槽、飲水器等，便道清糞，糞便遠離雞場作無害處理。

3、消毒藥浸泡，清洗水槽、料盤、料槽等用具。

4、雞舍用高壓水進行上下左右及周圍徹底沖洗，直到看不見糞便、塵土。

5、干燥后，用2—3％燒堿水同樣進行高壓徹底沖洗，作用一定時間后，用清水沖洗干凈。

6、后，關閉門窗，有縫隙地方用紙糊上，將料槽、水槽、飲水器、開食盤等器具放入雞舍，用福爾馬林加高錳酸鉀熏蒸，消毒后空置15天左右。

為了確保消毒效果，有條件的雞場每次消毒后對空氣進行細菌學檢查，使雞場達到規(guī)定的衛(wèi)生指標，為養(yǎng)好蛋雞提供良好的衛(wèi)生條件。

(二)平時的衛(wèi)生消毒

1、雞場應謝絕參觀，工作人員應沐浴更衣，沒有沐浴條件的雞場，至少做到更換工作衣褲、帶上工作帽、換上膠鞋，踩過消毒池，用消毒水洗手。

2、嚴禁外來車輛隨意進入生產(chǎn)區(qū)，飼料車等必須進入的車輛，輪胎應在消毒水浸過。飼料車、苗雞車內(nèi)也經(jīng)常進行消毒。

3、禁止職工帶雞鴨等及其制品進入場內(nèi)。

4、轉雞用的雞籠，用一次消毒一次，臟籠子不允許進入雞舍；從生產(chǎn)區(qū)內(nèi)蛋庫出或孵化廠出來的蛋托，用專用消毒池浸泡消毒，切斷病原菌的相互傳播。

5、為了保證飼料運送衛(wèi)生，防止途中感染，有條件的雞場應用封閉式料車運料，并經(jīng)常清除殘料和進行熏蒸消毒。

6、因飼料、飲用水質(zhì)量的好壞直接影響到雞群的健康，故喂料、飲水系統(tǒng)應保持清潔，

7、搞好繁育工作衛(wèi)生，人工授精時很容易通過器具傳染疾病，所以每次使用后，器具須清洗并高溫消毒。

8、經(jīng)常對雞舍內(nèi)外環(huán)境進行消毒。每周2－3次帶雞噴霧消毒，盡可能減少雞舍內(nèi)的病

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菌及其數(shù)量，使之不足以導致雞發(fā)病，同時降低雞舍內(nèi)層埃含量、抑制氨氣等有害氣體的產(chǎn)生、保護呼吸道粘膜、增強雞群抵抗力、擺脫對抗生素和疫苗的過分依賴；雞舍周圍路面和過道每周也應沖洗消毒，保持外環(huán)境衛(wèi)生。

9、種蛋收集后及時消毒，送儲蛋庫保存。

10、獸醫(yī)人員每天進棚觀察雞群的健康狀況，做好記錄，及時取走病死雞和弱雞，解剖應遠離雞棚，并作善后處理（深埋或焚燒）。

(三)常用的消毒方法

1、一般的噴霧消毒

將配制好的消毒水對準雞舍墻壁、器具及其它設備進行噴霧，路面的消毒也可采用此法。另外，雞群也可定期噴霧消毒。

2、高壓水槍噴灑消毒

適用于空棚后的徹底的棚舍消毒。一些病原體（如新城疫病毒、傳染性喉管炎病毒、馬立克氏病毒、沙門氏菌和霍亂菌等）易吸附于灰塵，用掃帚清掃時，灰塵會隨風飄揚相當長的時間和一段距離，污染環(huán)境，高壓水槍噴灑消毒可使所有灰塵隨消毒水落于地面而不致隨風飛揚。

3、清洗擦拭消毒

可移動設備移至雞舍外用水沖洗，結痂塊臟物方浸泡后用刀刮下，再用消毒水作擦拭消毒。

4、熏蒸消毒

揮發(fā)性消毒藥（如福爾馬林＋高錳酸鉀）經(jīng)過處理后，產(chǎn)生殺菌性氣體，用來殺滅一些死角的病原體。為增加消毒效果，密閉雞舍的門、窗和風口，24小時后通風換氣。

5、浸泡消毒

產(chǎn)蛋雞舍內(nèi)的一些器具，如蛋托、蛋箱可放在消毒水槽內(nèi)浸泡2小時，然后用水沖洗干凈，晾干備用。

6、物理消毒

用火焰噴射器對準雞舍的墻壁、地面和籠具等進行火焰消毒，利用高溫將病原體殺死。陽光也是天然的消毒劑，直射陽光由幾分鐘到幾小時可以殺死一般病毒，所以棚舍空置一定時間非常重要。

7、生物消毒

利用生物學方法來消滅病原體，如將雞糞堆集發(fā)酵產(chǎn)生高溫而殺滅病原體。

(四)常用的消毒藥

1、燒堿（氫氧化鈉）：對細菌、病毒和寄生蟲孵有強大的殺滅作用。常用濃度為2－3％水溶液。缺點：對金屬制品、油漆面、棉毛織品有損壞作用，對皮膚和粘膜有刺激性。

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2、過氧乙酸溶液：有刺激性氣味，是廣譜殺菌消毒劑，稀釋液只能保存3－7天。現(xiàn)配現(xiàn)用，常用濃度為0.1－0.5％。

3、百毒殺：屬于雙鏈季銨鹽消毒劑，特點是受客觀因素（如有機物、硬水、PH光熱和溫濕度等）的影響較小、滲透力強、使用范圍廣、殺菌力強、對人畜禽安全無毒，所以常用于帶雞噴霧消毒。

4、新潔爾滅（苯扎溴銨）溶液：具有殺菌和去污效力，滲透性強，常用于養(yǎng)雞器具、種蛋的消毒和洗物消毒。另外也可用在帶雞噴霧消毒。

5、媒酚皂溶液（來蘇兒）：1－2％水溶液用于消毒體表、手和器械等，5％水溶液用于雞舍和污物的消毒，但難以殺死芽孢。

6、苯酚（石炭酸）：對細菌、病毒和真菌有殺滅作用，對芽孢無作用，對人體皮膚有刺激。

7、氯制劑(漂白粉、除菌凈等)：消毒作用與有效氯含量有關，其中有效氯易散失，須妥善保存。一般用于雞舍、地面、水溝、糞便、下水道等處的消毒。對金屬、紡織品有破壞力，使用時應注意。

8、甲醛溶液（福爾馬林）：有刺激性氣味，是一種廣譜殺菌消毒藥，對細菌、病毒、真菌和芽孢等均有效。一般常作熏蒸消毒，使用劑量因消毒對象而不同。使用要求：室溫不低于15℃，在25℃以上；適宜相對濕度70—90％，濕度不夠，可在地面灑水和墻壁上噴水；熏蒸消毒要緊閉雞舍門窗，用具、種蛋消毒要在緊閉的容器內(nèi)進行（種蛋在孵化后24－96小時和雛雞在羽毛干后對甲醛氣體的抵抗力較弱，此間不能進行消毒）；不同消毒對象的甲醛液的用量不同。

9、 其他：酒精、碘酒、紫藥水等，用于個別雞的創(chuàng)傷消毒。

影響消毒藥效果的因素很多，如溫度、有機障礙、水的PH值和硬度、人為因素等等，所以每個雞場應根據(jù)當時當?shù)氐木唧w情況，合理使用消毒藥，切實達到消毒滅菌的效果。

六.免疫管理

免疫接種是激發(fā)動物機體產(chǎn)生特異性抵抗力，使易感動物轉換為不易感動物的一種手段。有組織有計劃地進行免疫接種，是預防和控制家禽傳染病的重要措施之一。

(一)疫苗接種法

可分注射、飲水、滴鼻滴眼、氣霧和穿刺法，根據(jù)疫苗的種類、雞的日齡、健康狀況等選擇適當?shù)姆椒ā?/span>

1、注射法

使用連續(xù)注射器按疫苗規(guī)定數(shù)量對每只雞進行肌肉或皮下注射，此法雖然有免疫效果準確的一面，但也有捉雞費力和應激大等缺點。注射時應注意疫苗的用量和質(zhì)量，如注射間隙經(jīng)常搖動疫苗并使其均勻。注射用具預先要消毒，注射針頭準備要充分，每群每舍都須更

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換針頭，健康雞先注，弱雞后注射。

皮下注射一般在雞頸背中部或低下處遠離頭部，用大拇指和食指捏住頸中線的皮膚（注意一定捏住皮膚，而不能只捏住羽毛），并向上提起，形成一個囊，確保針頭插入皮下，防止疫苗注到體外。

肌肉注射以翅膀靠肩部無毛處胸肌肉為好，斜向前入針，以防插入肝臟或胸腔引起事故，也可腿部注射，雞大腿內(nèi)側無血管處為。

2、飲水法

活毒疫苗的常用接種方法之一。該方法應激小、省人力，但疫苗損耗較多，雞群強弱和密度會造成飲水不均，免疫程度不齊，需放置充分的飲水器，使雞群能充分地飲到水。使用此法應注意以下幾點：

(1) 避免飲用水受酸、堿以及化學物質(zhì)（如氯離子）的污染，免疫前后24小時不得飲用消毒劑，使用蒸餾水，同時在水中加入脫脂奶粉0.25－0.5％。

(2) 根據(jù)季節(jié)、氣候掌握，飲水免疫前，給雞斷水2－4小時，而后使雞在1－2小時內(nèi)將稀釋的疫苗全部喝完，同時要避免強烈陽光照射疫苗溶液。

(3)飲水器用清水沖洗，擦洗干凈，數(shù)量足夠。

3、滴鼻滴眼

雛雞早期的活毒疫苗接種常用此法。用滴管向眼內(nèi)或鼻腔滴入1滴（0.03ml）活毒疫苗。滴鼻時，為使疫苗很好吸入，可用手將對側的鼻孔堵住。滴眼時，握住雞的頭部，面朝上，將一滴疫苗滴入面朝上一側的眼皮內(nèi)，不能讓其流掉。雞群逐只免疫，慎防遺漏。

4、噴霧法

將疫苗按規(guī)定稀釋，用適當粒度的噴霧器在雞群上方離雞只0.5米處噴霧，短時間內(nèi)，大群雞吸入疫苗獲得免疫。

噴霧免疫前，關掉風機、門窗，免疫后約15分鐘，重新打開。

由于易刺激呼吸道粘膜，誘發(fā)慢性呼吸道病，所以本法適宜8周齡以后雞群使用。

5、穿刺法

此法為雞痘疫苗接種時使用。展開雞的翅膀，用接種針在雞的翼膜無血管處穿刺，病毒在穿刺部位的皮膚處增殖雞體產(chǎn)生免疫。

(二)常見疾病監(jiān)測工作

由于免疫失敗、免疫程序不當或或某種誘因發(fā)生傳染病，經(jīng)濟損失不可估量，根據(jù)本地區(qū)及雞場流行病情況，選擇合適疫苗與免疫時機，對雞群免疫接種并跟蹤免疫監(jiān)測，能及時發(fā)現(xiàn)問題、采取措施、減少損失，有效預防疾病的發(fā)生。表7為建議免疫程序，切不可生搬硬套，僅作參考。

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表7  建議免疫程序

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