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    上周雞蛋價格在周初繼續上漲，周后期回落。

    8月30日，新發地市場雞蛋的批發價是5.42元/斤，比8月23日的5.28元/斤上漲2.65%；比7月30日的3.98元/斤上漲36.18%；比2018年8月30日的4.72元/斤上漲14.83%。周環比小幅上漲；月環比大幅上漲；年同比大幅上漲。上上周末年同比上漲4.35%，上周同比漲幅明顯放大。

    上周前期，蛋價繼續沖高，創下了蛋價的歷史高點。由于漲勢迅猛，得不到支撐，隨后出現比較明顯的下降。雖然下降以后仍然高于周前期的價格，但是也難以掩飾強弩之末的頹勢。由周后期下降的速度來看，蛋價很快就會進入季節性下降區間。    

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