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    據國家統計局數據顯示，4月份以來，雞蛋價格結束連續6個月下跌開始回升，之后一直保持穩中上漲態勢。7月雞蛋價格環比上漲5％，影響CPI上漲約0.03個百分點。

    農業農村部禽蛋市場監測預警首席分析師張超說，二季度是雞蛋消費淡季，蛋價一般處于下跌態勢，但由于近期市場供需階段性偏緊、養殖成本增加，二季度以來雞蛋價格上漲。

    據介紹，受非洲豬瘟疫情影響，國內肉雞價格上漲，導致蛋雞淘汰速度加快，產蛋雞存欄穩中略減；進入二季度，氣溫逐漸走高，蛋雞進入“歇伏期”，對產能形成一定影響，入夏后雞舍降溫成本和蛋雞養殖防疫成本也有所增加。

    “預計后期蛋價將處于震蕩走勢。”張超說，進入8月，春季補欄蛋雛雞陸續進入產蛋高峰期，高溫對蛋雞產能的影響將有所減弱；此前蛋價持續上漲刺激了蛋品加工企業季節性消費高峰提前，雞蛋消費需求或將趨于平穩增長，預計后期市場供需偏緊局面會出現一定緩解，短期蛋價將處于震蕩走勢，同比漲幅將進一步收窄。

據農業農村部監測，8月周雞蛋價格小幅下跌，全國雞蛋零售價、主產省批發價分別為每公斤10.64元和9.25元，比7月第4周分別下跌1.1％和3.3％。

    張超說，目前蛋雞養殖效益向好，養殖戶補欄積極性高漲。中秋、國慶后，氣溫開始轉涼，蛋雞“歇伏期”結束，雞蛋市場供應增加；市場消費需求也將出現季節性大幅回落，雞蛋供需偏緊局勢將會緩解。同時，隨著雞舍防暑降溫成本降低，預計后期蛋雞養殖成本將出現不同程度下降，屆時蛋價或將明顯回落。

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