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雞舍內(nèi)干燥處理：在國外近推出新型籠養(yǎng)設(shè)備中，都配置了籠內(nèi)雞糞干燥裝置，適用于多層重疊式籠具。這種雞糞干燥處理方法的核心就是直接將氣流引向傳送帶上的雞糞，使雞糞在產(chǎn)出后得以迅速干燥。這種方法也可把雞糞的含水率降到35%～40%，必須同其他干燥方法結(jié)合起來，才能生產(chǎn)出能長期保存的優(yōu)質(zhì)干燥雞糞。

（2）生物學(xué)處理：雞糞的生物學(xué)處理就是利用各種微生物的活動(dòng)來分解雞糞中的有機(jī)成分。微生物處理主要是發(fā)酵處理，在發(fā)酵過程中依靠的主要微生物種類不同，可分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵兩類方法。

充氧動(dòng)態(tài)發(fā)酵：在適宜的溫、濕度以及供氧充足的條件下，好氣菌迅速繁殖，將雞糞中的有機(jī)物質(zhì)大量分解成易被消化吸收的物質(zhì)，同時(shí)釋放出硫化氫、氨等氣體。在45℃～50℃下處理12小時(shí)，可獲得除臭、滅菌殺蟲的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料和再生飼料。

充氧動(dòng)態(tài)發(fā)酵的優(yōu)點(diǎn)是發(fā)酵效率高、速度快，可以比較徹底地殺滅病原體，營養(yǎng)成分損失少，利用率提高。但此法也有不足之處。，這一處理工藝對(duì)雞糞含水率有一定限制，雞糞需經(jīng)過預(yù)處理脫水后才能做發(fā)酵處理；第二，在發(fā)酵過程中的脫水作用小，發(fā)酵產(chǎn)品含水率高，不能長期貯存；第三，目前設(shè)備費(fèi)用和處理成本尚較高，限制了其推廣利用。

堆肥處理：堆肥（又稱混合發(fā)酵）是一種傳統(tǒng)的簡便方法。將雞糞和植物莖稈等有機(jī)物堆積成堆，由細(xì)菌的作用將有機(jī)物分解為穩(wěn)定物質(zhì)。

★拓展學(xué)習(xí)★

堆肥處理類型

1.好氧型堆肥

好氧型堆肥是指富含氮有機(jī)物（如雞糞、死雞）與富含碳有機(jī)物（桔稈等）在好氧、嗜熱性微生物的作用下轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)、微生物及有機(jī)殘?jiān)倪^程。在堆肥發(fā)酵過程中，大量無機(jī)氮被轉(zhuǎn)化為有機(jī)氮的形式固定下來，形成了比較穩(wěn)定、一致且基本無臭味的產(chǎn)物，即以腐殖質(zhì)為主的堆肥。好氧型堆肥發(fā)酵需要的主要條件有：提供足夠的氧氣，一般要求在堆肥混合物中有25%～30%的自由空間，為此，要求用膨松的秸稈材料與雞糞混合，并在發(fā)酵過程中經(jīng)常翻動(dòng)發(fā)酵物；適當(dāng)?shù)奶嫉话阋笤摫壤秊?0∶1，可通過加入秸稈量來調(diào)節(jié)；濕度控制在40%～50%；溫度保持在60℃～70℃，這是監(jiān)測(cè)堆肥發(fā)酵過程正常進(jìn)行的重要指標(biāo)。在其他條件均適合的情況下，好氧微生物迅速增殖活動(dòng)，代謝過程產(chǎn)生的熱量使發(fā)酵物內(nèi)部溫度上升。在此溫度條件下，可以基本殺滅有害病原體。

（未完待續(xù)......）

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