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一、雞場廢棄物的處理意義

雞場廢棄物的處理是控制雞場環境衛生的重要環節，也是保持和促進雞場生態良性循環不可缺少的部分。廢棄物的科學處理，不僅直接影響到雞場的衛生防疫，還能減少公害，改善生態環境，同時也可以收到很好的經濟效益。雞場廢棄物的處理必須與開發利用相結合，變害為利，變廢為寶，這不僅能提高養雞業的社會效益，也可增加經濟效益，使雞場廢棄物的處理向無害化、資源化方向發展。

★知識鏈接★

所謂雞場的廢棄物，主要是雞的糞便（尿）、各種污水、死雞以及孵化場的蛋殼、死胚和屠宰后產生的羽毛、內臟、血等養雞生產的副產物。

雞場廢棄物富含氮、磷和各種有機物，極易腐敗，常常還帶有致病微生物。其產量很大，如果處理不當，將對水（地面水及地下水）、土壤和空氣等環境因素造成很大的污染，不但使場區小環境的衛生狀況惡化，也會對周圍環境造成嚴重污染。雞糞中還含有有毒物質，如硝酸鹽、藥物殘留及重金屬污染問題。雞場廢棄物可大量產生甲烷、硫化氫、甲硫醇胺等，產生惡臭。雞場廢棄物還是蚊蠅孳生的良好環境，如果處理不好，將導致蚊蠅泛濫成災。

（未完待續......）

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