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一、品種選擇的原則

（一）健康、無重大傳染病感染

生產(chǎn)綠色雞肉、雞蛋，首先要保證雞群必須在良好的健康狀態(tài)下生長發(fā)育，在飼養(yǎng)過程中盡量不用藥或少量用藥。要確保種源不帶疾病，雛雞應(yīng)來自有種雞生產(chǎn)許可證，而且無雞白痢、支原體、禽結(jié)核、白血病等感染的種雞場。

（二）抗逆性強(qiáng)

抗逆性強(qiáng)的品種，能夠抵御外界不良環(huán)境的影響，不易引起各種疾病，尤其是自然放養(yǎng)條件下更應(yīng)考慮選擇抗逆性強(qiáng)的品種。

（三）生產(chǎn)性能優(yōu)良

由于生產(chǎn)無公害雞肉、雞蛋的生產(chǎn)成本要比生產(chǎn)普通雞肉、雞蛋高得多，因此，只有通過提高雞群的生產(chǎn)性能，降低成本，才能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

（四）雞蛋、雞肉品質(zhì)好

生產(chǎn)的雞蛋、雞肉不但要達(dá)到綠色食品生產(chǎn)的要求，同時(shí)還要考慮市場的銷售問題，因此，要選適銷對路、消費(fèi)者喜愛的肉質(zhì)佳、品質(zhì)好的品種進(jìn)行生產(chǎn)，否則，生產(chǎn)出的雞蛋、雞肉盡管達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，但因?yàn)槠焚|(zhì)不佳、不符合消費(fèi)者習(xí)慣，后還是達(dá)不到預(yù)期的效益。

二、商品蛋雞雞種選擇

（一）品種來源及引入程序

綠色蛋雞引種要嚴(yán)格按照《種畜禽管理?xiàng)l例》、《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證管理辦法》、《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》等有關(guān)條款執(zhí)行，慎重選擇品種和個(gè)體，詳細(xì)了解引入品種生產(chǎn)地和引入品種生產(chǎn)、經(jīng)營場的情況，掌握環(huán)境差異，嚴(yán)防帶菌、帶病雞只，謹(jǐn)防假冒偽劣，以免給生產(chǎn)帶來損失。

1.正確選擇引入品種

選擇引入一個(gè)品種要根據(jù)其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和種用性能，掌握其生產(chǎn)性能和遺傳力，并詳細(xì)了解該品種的適應(yīng)性和抗病力。

（未完待續(xù)......）

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