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掌握發病規律 讓疾病無所遁形

    搜牧·禽病網訊

黃曲霉毒素中毒

    黃曲霉毒素是黃曲霉菌的一種代謝產物，對人和動物都有很強的毒性，并有致癌作用。主要損害肝臟，影響肝功能，可引起急性死亡。慢性的可引起癌變。

（一）病因

    本病的病原是黃曲霉毒素，由黃曲霉、寄生曲霉和軟毛青霉產生。黃曲霉菌在自然界到處存在，玉米、花生、稻和麥等谷類容易寄生，豆餅、棉籽餅和麩皮等飼料原料也可以被黃曲霉菌污染，在夏季高溫季節由于受潮受熱或含水量高，極易發生霉變，便可產生大量黃曲霉毒素。家禽吃了這種發霉的飼料即發生中毒。

（二）癥狀與剖檢變化

    家禽中以雛鴨和火雞對黃曲霉毒素為敏感，中毒多取急性經過。

雛鴨表現為食欲不振，生長緩慢，異常尖叫，啄羽，腿和腳呈淡紫色，跛行。死前共濟失調，角弓反張。

雛火雞表現厭食，自主性活動減少，步態不穩，喜躺臥，頸肌痙攣和角弓反張。雛雞癥狀與鴨和火雞相似，但雞冠淡染或蒼白，腹瀉，雞糞多混有血液。

    成禽呈慢性經過，癥狀不明顯，主要是食欲減退，消瘦，貧血，產蛋量下降，蛋小，孵化率降低。個別雞肝臟發生癌變，極度消瘦，后死亡。

    剖檢時，本病的特征性病變在肝臟，急性中毒的雛雞肝臟腫大，顏色變淡，呈灰色，有出血斑點，膽囊擴張，腎臟蒼白和稍腫大，胸部皮下和肌肉有時出血。成年雞慢性中毒時，肝臟縮小，顏色變黃，質地堅硬，常有白色點狀或結狀增生病灶。病程在1年以上者，肝臟可能出現肝癌結節。黃曲霉毒素還可能引起免疫抑制，表現為法氏囊、胸腺和脾臟的萎縮。

（三）診斷

    首先要調查病史，檢查飼料品質與霉變情況，吃食可疑飼料與家禽發病率呈正相關，不吃此批可疑飼料的家禽不發病，發病的家禽也無傳染性表現。后結合臨診癥狀和剖檢變化等進行綜合性分析，可做出初步診斷。

（四）防治（僅供參考，詳詢禽病網在線顧問）

1.防霉

    預防本病根本的措施是防止飼料發霉，不喂發霉飼料。防霉的根本措施是破壞霉變條件，主要是水分和溫度。糧食作物收割后，防遭雨淋，要及時運到場上散開通風、晾曬，使之盡快干燥，水分含量谷粒達到13%，玉米為12.5%，花生仁為8%以下，并貯存于干燥處，以防發霉。

2.去毒

    對輕微霉變的飼料，可選取適宜的方法去除毒素。

3.用霉菌抑制劑

    可以向飼料中加入抗霉菌劑以防發霉。

4.治療

    發現中毒要立即更換新鮮飼料，無特效解毒藥物，對急性中毒的雛雞用5%的葡萄糖水，每天飲用4次，并在每升飲水中加入維生素C 0.1g。盡早服用輕瀉劑，促進腸道毒素的排出。

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