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（禽病網上午10點更新；公眾號下午三點更新）

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維康快訊：10月26日，由山東華夏維康農牧科技有限公司、山東伯樂莊園開發有限公司、等企業聯合發起的濟南市品牌農產品電子商務發展促進會于今日正式成立。本促進會的宗旨是遵循國家憲法、法律、法規和國家政策，遵守社會道德風尚，發揮會員之間及會員同政府相關部門之間的橋梁紐帶作用，為會員單位服務，為政府當好參謀，為促進濟南品牌農產品的宣傳推介和市場開拓貢獻力量。

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中國飼料行業信息網：近期市場糧源緊張，陳糧拍賣依舊火熱，成交率和成交價維持高位，不過臨儲拍賣投放將收尾，隨著新玉米大面積上市疊加陳糧出庫高峰期，預計10月下旬-11月中下旬時段玉米有望出現階段性走弱。在新季玉米產不足需的大前提下，本年度玉米現貨價格上行大趨勢暫時不改變。

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中國飼料行業信息網：周四美豆收跌1%，因上周美國出口銷售數不佳，以及收割壓力和技術性賣盤，拖累交投活躍的11月合約觸及一個月來收盤水準。國內連粕開盤后震蕩整理，受財政部取消豆粕出口退稅及疫情持續擴散影響，夜盤連續下跌;但中美貿易戰持續，且人民幣持續貶值，工廠挺粕價格意愿強勁，今日豆粕現貨延續穩定為主，局部或窄幅波動。

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中國飼料行業信息網：國內主產區新豆收割基本完成，新豆集中上市，市場供應充足，供需整體平穩，不同等級大豆價格差異較大，優質大豆價格保持堅挺。國家糧油信息中心預計2018/19年度國產大豆產量為1550萬噸，大豆進口量為8600萬噸，遠低于美國農業部預估水平。

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國家市場監督管理總局：近期，國家市場監督管理總局組織抽檢肉制品，食用油、油脂及其制品和食用農產品等3類食品588批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品564批次、不合格樣品24批次，其中包括蛋品6批次。

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中國畜牧網：財政部再調出口退稅率 豆粕出口退稅被取消。財政部、稅務總局發布《關于調整部分產品出口退稅率的通知》，對部分產品增值稅出口退稅率進行調整。豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品，是重要的蛋白飼料。取消豆粕出口退稅率意圖明顯，不鼓勵從國內出口豆粕。

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鳳凰網河北：廣陽區檢察院發出公益訴訟檢察建議保障群眾"舌尖上的安全"。廣陽區人民檢察院公益訴訟檢察建議"劍指"網絡餐飲第三方服務平臺和入網餐飲服務提供者,針對網絡食品經營、餐飲服務中超范圍從事經營活動、未按要求進行信息公示或更新、未按要求公示菜品主要原料名稱等違法行為,督促廣陽區食品藥品監督管理局切實履行監管職責。

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蛋窩網：

雞蛋食用小竅門：

1.雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。

2.做炒雞蛋時，將雞蛋順一個方向攪打，并加入少量水，可使雞蛋更加鮮嫩。

3.雞蛋在形成過程中會帶菌，未煮熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫煮熟后再吃。但是也不要煮的過老，雞蛋煮的時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。

4.茶葉蛋應少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。

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