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搜牧早7點 | 9·13蛋業早新聞

作者:任春慶公眾號   來源:任春慶公眾號原創   時間:2018-09-13 07:32:40  點擊:   38514次

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禽病網 搜牧通(APP):

上圖為部分地區截止昨日(9.11)的蛋價趨勢圖。

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1、點擊本公眾號左下角搜牧通--官方蛋價或實時蛋價;

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(禽病網上午10點更新;公眾號下午三點更新)

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中國商務新聞網:自8月底開始,華北玉米就出現一輪較強反彈,打破了持續4個月的震蕩格局,山東地區廠家主流收購價達到0.96元/斤~0.99元/斤,短期反彈,高端再次接近1元/斤關口。東北地區拍賣成交也持續回升,共同提振市場熱情。

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今日頭條:進入9月份之后,天氣逐漸涼爽,市場對于大豆的需求量增加,新季的大豆、玉米和水稻也將上市,農民和貿易商對于大豆的價格持有一定的期待。

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中新網:7月10日,工作人員正在對比煮熟后的常規雞蛋蛋黃和冰凍雞蛋蛋黃的彈性。當日,浙江大學與杭州市市場監管局開展解剖黃鱔、對比不同類型蛋黃、水洗面團等實驗,破解黃鱔養殖中使用避孕藥、“兵乓球雞蛋”是假雞蛋、面條含有塑化劑和明膠的謠言。

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今日頭條:一位大媽溫泉里邊煮雞蛋,賣到十塊錢一個,但懂行的顧客們卻是紛紛搶購,在沒有雞蛋煮熟的時候,就已經有人拿著錢在旁邊等著。據了解,水煮雞蛋用溫泉煮出來的水煮雞蛋,不僅有營養,還可以舒筋活血,驅寒祛病,難怪會生意火爆。

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人民網:9月11日,國家市場監督管理總局發布近期抽檢結果,其中深圳沃爾瑪百貨零售有限公司貴陽人民廣場分店銷售的10p盒裝鮮雞蛋檢出動物抗菌藥氟苯尼考,被判定為不合格產品。

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淇河晨報:“鮮雞蛋煮熟后蛋白竟然變成了玫紅色,這是咋回事?鶴壁職業技術學院食品工程學院副教授王躍強分析雞蛋出現這樣的現象,有幾方面原因:一是該雞蛋可能是在雞蛋形成時,輸卵管病變引起毛細血管破裂,血清混入蛋清所致;二是農戶在飼養過程中飼料中添加有棉籽,棉籽中棉酚含量過高導致;三是可能雞蛋染色加工后,淘汰的產品經過清洗后造成了這種情況,建議不要食用。

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網易新聞:2018年3月19日,杭州,81歲的吳大伯在從菜場買的雞蛋中,驚奇地發現了一枚圓形雞蛋,像是乒乓球。他放入冰箱里,至今已保存了五個月。

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蛋窩網:

雞蛋富含優質蛋白,是營養佳品。很多人喜歡吃蒸雞蛋,消化率都很高。不僅含有豐富的脂肪以及微營養素,還有鐵、磷以及維生素A、D、E和B族的含量也非常豐富。雞蛋富含優質蛋白,是營養佳品。很多人喜歡吃蒸雞蛋,消化率都很高。不僅含有豐富的脂肪以及微營養素,還有鐵、磷以及維生素A、D、E和B族的含量也非常豐富。


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