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禽病網(wǎng) 搜牧通（APP）：

全國雞蛋價(jià)格穩(wěn)中再漲。主銷區(qū)北京企穩(wěn)、上海走高、廣東調(diào)整。產(chǎn)區(qū)漲勢(shì)未停，今日繼續(xù)走高0.05-0.30元/斤，部分地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)一日兩更現(xiàn)象，各地供貨量不多，加價(jià)搶貨勢(shì)頭嚴(yán)重，終端市場消化一般，后市行情或仍存上漲空間。建議業(yè)者不要盲目囤貨，隨產(chǎn)隨出，促進(jìn)蛋價(jià)穩(wěn)步上升。

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中國糧油信息網(wǎng)：目前臨儲(chǔ)拍賣已經(jīng)累計(jì)運(yùn)行十三周，成交率持續(xù)下滑但溢價(jià)周環(huán)比有所增加，臨儲(chǔ)拍賣玉米出庫進(jìn)度相對(duì)加快，但考慮到拍賣成交量持續(xù)下降，且近期周度成交量不足200萬噸，后續(xù)市場供應(yīng)壓力有望逐漸緩解，同時(shí)區(qū)域物流成本增加以及拍賣糧底價(jià)抬升也支撐玉米價(jià)格，但在拋儲(chǔ)季的大背景下，后續(xù)出庫糧源將逐漸流入市場，短期內(nèi)國內(nèi)玉米價(jià)格將進(jìn)入調(diào)整期，漲跌幅度偏小。

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糧油市場報(bào)：國儲(chǔ)拍賣豆源向食品市場流入甚微，因其質(zhì)量難與現(xiàn)貨相比擬，且沒有太多價(jià)格優(yōu)勢(shì)，市場對(duì)其接受度大幅低于預(yù)期。從總體情況觀察，東北豆市的現(xiàn)狀短期很難改變。中長期看，雖有向好跡象，但政策市和氣候等內(nèi)外因素作用依然存在，建議貿(mào)易商不要過分看好后市，盡量釋放庫存，減緩后市壓力。

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湖北農(nóng)業(yè)信息網(wǎng):湖北省環(huán)保廳與農(nóng)業(yè)廳對(duì)326噸農(nóng)藥廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一無害化處理，通過高溫焚燒等方式，變“有害”為“無害”。省農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人表示，鼓勵(lì)農(nóng)民將使用完后的農(nóng)藥包裝上交至門店，廠家或經(jīng)銷商應(yīng)進(jìn)行有償回收，既讓農(nóng)民得實(shí)惠，也保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。

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新疆經(jīng)濟(jì)報(bào)：近日，新疆開展一場名為“尋味新疆——多兩小時(shí)日照，多出30％的甜”線上銷售活動(dòng)，僅僅3天三天，就實(shí)現(xiàn)五大產(chǎn)區(qū)主打的五個(gè)商品累計(jì)銷售22萬件，其它貨品累計(jì)銷售50萬件，銷售總金額突破5000萬元。帶動(dòng)新疆15個(gè)縣域（其中4個(gè)貧困縣）產(chǎn)品銷售，促成間接渠道銷售額8000萬元以上，帶動(dòng)20個(gè)以上專業(yè)合作社、實(shí)體生產(chǎn)企業(yè)，扶持品牌商、網(wǎng)商、創(chuàng)業(yè)群體50家以上。

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中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)：中央安排50億元，支持200個(gè)縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合印發(fā)《畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作考核辦法（試行）》《2017年度畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作考核實(shí)施方案》，啟動(dòng)對(duì)各省（區(qū)、市）2017年工作的考核，引入第三方評(píng)估方式。畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和綠色發(fā)展步伐加快，預(yù)計(jì)年底全國畜禽糞污綜合利用率將超過64%。 

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河北日?qǐng)?bào)：今年上半年，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《2018年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃》要求，河北省省級(jí)共抽檢蔬菜、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等3大類產(chǎn)品98個(gè)品種7519個(gè)樣品，監(jiān)測(cè)參數(shù)共計(jì)126項(xiàng)，監(jiān)測(cè)總體合格率為99%。

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中國新聞網(wǎng)：廣州海關(guān)10日對(duì)外通報(bào)，近期該海關(guān)在珠江口水域查獲一艘來往港澳小型船舶涉嫌走私進(jìn)口凍品案，該案查扣原產(chǎn)自美國的豬腳、豬舌、雞爪等凍品共36個(gè)集裝箱柜、總重610噸，估算涉案案值約1000萬元。

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蛋窩網(wǎng)：

電飯煲版鹽焗雞：

用料：雞一只、鹽焗雞粉（淘寶買）、植物油、姜、蔥

做法：

1. 將洗干凈，瀝干水分，把鹽焗雞粉均勻地抹在內(nèi)外，腌制半小時(shí)左右。

2. 將飯鍋內(nèi)倒入適量植物油，姜片，蔥，墊底。

3. 把雞放入電飯鍋內(nèi)，蓋上蓋子，按下做飯按鍵，當(dāng)電飯鍋?zhàn)詣?dòng)熄火后，把雞翻轉(zhuǎn)，再按一次即可。

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