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禽病網(wǎng) 搜牧通（APP）：

全國雞蛋價格穩(wěn)中上揚(yáng)。主銷區(qū)北京領(lǐng)漲，上海持穩(wěn)，廣東走好。產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量正常，蛋商要貨較為積極，局部因降雨走貨稍有影響，不過整體來看較為順暢，預(yù)計(jì)近期行情或繼續(xù)偏好發(fā)展。建議業(yè)者不要盲目囤貨，及時清理庫存，為蛋價上漲提供動力。

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中國糧油信息網(wǎng)：今日玉米價格整體呈穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢，北港小幅上調(diào)報(bào)價。華北地區(qū)玉米價格相對堅(jiān)挺，主要是企業(yè)存在剛性需求，主要是為了保證庫存生產(chǎn)。北方港口小幅上調(diào)報(bào)價，幅度在10元/噸，到車量較昨日略有增加。糧點(diǎn)方面，北方基層17年產(chǎn)玉米供應(yīng)量減少，價格呈穩(wěn)中小幅上漲趨勢。南方貿(mào)易商多忙于小麥購銷，因此市場購銷相對清淡。短期內(nèi)玉米價格行情或?qū)⒄鹗庍\(yùn)行。

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中國糧油信息網(wǎng)：今日豆粕現(xiàn)貨價格或?qū)⒄w趨于穩(wěn)定。主要原因在于：雖然國內(nèi)豆粕基本面欠佳，終端市場整體需求低迷，且今日豆粕盤面或?qū)挿鹗帲艿街忻蕾Q(mào)易戰(zhàn)持續(xù)的炒作影響，油廠對豆粕后市看漲意愿較高，或?qū)⑼r維持，觀望后市，進(jìn)而今日豆粕現(xiàn)貨價格或?qū)⒄w趨于穩(wěn)定。 

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農(nóng)民日報(bào)：“挺好e線”人工智能養(yǎng)殖APP新聞發(fā)布會在京舉行。“挺好e線”APP由北京挺好集團(tuán)有限公司啟動專業(yè)的IT技術(shù)團(tuán)隊(duì)和獸醫(yī)博士專家團(tuán)隊(duì)合力打造，系自主獨(dú)立研發(fā)，是一款為畜牧行業(yè)量身定制的“AI+AR+農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖”的智能養(yǎng)殖軟件。

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經(jīng)濟(jì)日報(bào)：近日，由阿里云、特驅(qū)集團(tuán)、康德集團(tuán)聯(lián)合國內(nèi)外養(yǎng)殖上下游產(chǎn)業(yè)鏈４０余家相關(guān)優(yōu)質(zhì)企業(yè)共同發(fā)起成立的“智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈”在重慶市合川區(qū)正式成立，這是中國智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)資源整合服務(wù)平臺。

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濟(jì)南時報(bào)：山東省八寶峪維康莊園生產(chǎn)的有機(jī)雞蛋“乒乓Q”已經(jīng)連續(xù)三年蟬聯(lián)中國國際農(nóng)交會金獎，是山東有機(jī)山雞蛋品牌，通過了農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品認(rèn)證。目前該品牌雞蛋成功打入北京、上海、香港等市場，并遠(yuǎn)銷沙特、阿聯(lián)酋等國家。濟(jì)南維康莊園生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邵利稱，公司已經(jīng)為這種飼養(yǎng)模式申請了專利。同時公司采用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)開啟了中國蛋雞云養(yǎng)殖模式。

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國際畜牧網(wǎng)：夏季高溫環(huán)境對產(chǎn)蛋雞造成的熱應(yīng)激影響極為顯著，如產(chǎn)蛋率、蛋重、蛋品質(zhì)下降。夏季高溫高濕的環(huán)境造成雞舍有害氣體含量過高，有利于病原微生物的孳生或存活，長期熱應(yīng)激引起機(jī)體免疫力下降，誘發(fā)疾病，嚴(yán)重影響蛋雞的生產(chǎn)效益。通過一系列的營養(yǎng)及管理調(diào)控措施可以有效地緩解夏季產(chǎn)蛋雞的熱應(yīng)激。與此同時，夏季控制好飼養(yǎng)的環(huán)境條件，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理也是必需的。

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人民網(wǎng)：貴州張家寨鎮(zhèn)10000羽綠殼蛋雞鋪就“致富窩”。該項(xiàng)目覆蓋全村建檔立卡貧困戶153戶613人，總投資50萬元，建設(shè)雞舍1棟600㎡、雞籠96組，建飼料儲藏及生產(chǎn)用房100㎡，還建設(shè)有干糞堆積池、消毒池、隔離舍等配套設(shè)施。采取“村集體經(jīng)濟(jì)合作社+大戶+貧困戶”的運(yùn)行模式，按財(cái)政資金的8%固定分紅，其中70%用于貧困戶，30%作為村集體經(jīng)濟(jì)。目前，10000羽綠殼蛋雞已如期上欄，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)15余萬元，能有效帶動貧困戶脫貧致富。

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蛋窩網(wǎng)：

大熱天的，說起涼拌菜，很多人首先會想起清新爽口的涼拌黃瓜，麻汁豆角，皮蛋豆腐等等。很少有人會想到雞蛋也會作為主角兒，用來做涼拌菜。雞蛋蒜：

1.雞蛋煮熟，泡在清水中至涼后剝皮。

2.大蒜用工具搗碎成蒜泥，加入一勺涼開水，半勺生抽，半勺香油調(diào)勻。根據(jù)自己口味嘗嘗咸淡，添加適量鹽。

3.雞蛋切碎，或者用手抓碎，用勺子碾碎都行，越碎越好。

4.拌好的蒜泥汁跟切碎的雞蛋充分拌勻，或者用搗蒜泥的工具將雞蛋和蒜泥搗碎在一起。

5.撒上米椒圈。飯店的做法通常是將雞蛋煮至糖心便撈出放入涼水中降溫，放冰箱冷藏，然后切成兩半，調(diào)好的蒜泥汁直接倒在冷藏過的糖心雞蛋上面。

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