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禽病網(wǎng) 搜牧通（APP）：

全國(guó)雞蛋價(jià)格穩(wěn)中上揚(yáng)。主銷區(qū)北京大洋路走高，上海持續(xù)穩(wěn)定，廣東微微下調(diào)。產(chǎn)區(qū)如山東漲聲一片，貨源供應(yīng)量整體不多，部分地區(qū)被迫逼漲，市場(chǎng)走貨尚可，端午即將到來，預(yù)計(jì)近期行情或繼續(xù)穩(wěn)中走好。天氣炎熱，雞蛋不易儲(chǔ)存，建議大家隨產(chǎn)隨出，保證雞蛋質(zhì)量。

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糧油發(fā)展網(wǎng):國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)受臨儲(chǔ)玉米拍賣、天氣變化及貿(mào)易政策等因素的持續(xù)影響，未來市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)是在所難免，但玉米出庫數(shù)量有限，據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì)，臨儲(chǔ)拍賣成交糧出庫量?jī)H為1800萬噸左右，考慮到60天的出庫期，6、7月份將有大量玉米出庫，出庫規(guī)模將遠(yuǎn)超短期用量。不難看出后期國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)仍是利空因素占據(jù)主導(dǎo)，而市場(chǎng)需求處于淡季，其價(jià)格波動(dòng)將在所難免，預(yù)計(jì)弱勢(shì)下行仍將是價(jià)格運(yùn)行的主基調(diào)。

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美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）公布的6月大豆報(bào)告中指出，美國(guó)2018/19年度大豆種植面積預(yù)估為8900萬英畝，大豆收割面積預(yù)估為8820萬英畝，中國(guó)2018/19年度大豆進(jìn)口預(yù)估為1.03億噸。美國(guó)總統(tǒng)白宮貿(mào)易顧問納瓦羅確認(rèn)：6月15日起對(duì)1.3萬種中國(guó)進(jìn)口商品中“一部分”增收關(guān)稅；6月30日起中國(guó)對(duì)美投資限制生效。 

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中國(guó)青年網(wǎng)：日前，中國(guó)礦業(yè)大學(xué)研支團(tuán)山西分團(tuán)聯(lián)合徐州金鷹發(fā)起了“一個(gè)雞蛋的愛心馬拉松”公益活動(dòng)。活動(dòng)方式為志愿者們每天將自己運(yùn)動(dòng)步數(shù)超過10000步的記錄截圖發(fā)送至徐州金鷹公眾號(hào)后臺(tái)，徐州金鷹將向石家田九年制學(xué)校捐贈(zèng)一斤雞蛋。僅僅7天時(shí)間，活動(dòng)微信后臺(tái)共收到超過10000步的運(yùn)動(dòng)截圖5514張。經(jīng)核算后，徐州金鷹公司決定捐贈(zèng)兩萬元為山西省靈丘縣貧困山區(qū)學(xué)校的孩子們購買了4萬余枚愛心雞蛋。

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中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)：華北麥區(qū)成功示范節(jié)水增收新技術(shù)，較常規(guī)種植模式下，實(shí)現(xiàn)每畝節(jié)水40—50方、節(jié)肥15—20公斤、節(jié)藥1/3用量，畝產(chǎn)達(dá)到600公斤，節(jié)本增收約150元。

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海南日?qǐng)?bào)：在昌江黎族自治縣“芒果樹王的微笑”公益拍賣會(huì)暨2018昌江“微笑芒果”公益計(jì)劃啟動(dòng)儀式上，63個(gè)樹王芒果共拍得54萬元。

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快資訊：一個(gè)來自澳大利亞的男孩麥克斯·科斯格羅夫(Max Cosgrove)7歲開始養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)，自從母親患癌之后他邊經(jīng)營(yíng)自己的生意邊與家人一起照顧母親，如今10歲的他已經(jīng)賺取了數(shù)十萬元。

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蛋雞什么時(shí)候補(bǔ)鈣？一般開產(chǎn)前兩周，這個(gè)時(shí)候蛋雞沉積鈣能力強(qiáng)，這個(gè)時(shí)候也是改蛋雞料的時(shí)候，雖說飼料中有鈣，但還是滿足不了雞的需要，一是飼料中的鈣質(zhì)差，雞利用率少二是夏季的時(shí)候雞采食量少，鈣攝入不足，所以還要額外補(bǔ)鈣，一般在下午2-6時(shí)補(bǔ)鈣是的時(shí)間！

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蛋窩網(wǎng)：

洋蔥圈蛋餅做法 ：

將洋蔥切片，一層層分開，就成了一個(gè)個(gè)紫色的圓圈，用雞蛋填充空白，金黃的小蛋餅又萌又好吃。

? 胡蘿卜、洋蔥切末，蘆筍切薄片，再抓一點(diǎn)玉米粒。

? 加一勺玉米淀粉，適量鹽、白胡椒，打入一個(gè)蛋，攪拌均勻。

? 切幾個(gè)洋蔥圈，鍋底倒一點(diǎn)油，放入洋蔥圈。

? 用勺子把糊糊舀入洋蔥圈內(nèi)，蓋上鍋蓋小火燜一會(huì)，待表面凝固即可。

? 完成啦，可以蘸番茄醬吃哦。

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