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禽病網 搜牧通（APP）：

隨著端午佳節(jié)的臨近，除粽子市場預定、銷售火熱外，豬肉、雞蛋價格受節(jié)日影響，在近期內也小幅走高。記者走訪蘭州市內各市場了解到，豬肉價格每斤上漲1.00元左右，而雞蛋價格也逼近5.00元/斤。

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國際畜牧網 ：據路透社近日報道，隨著中美貿易磋商的進行，中儲糧自今年4月份以來首次重返美國大豆市場。據消息人士稱，這是中國計劃恢復進口美國農產品的一個信號。

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北京時間：今年玉米去庫存的力度大于往年，受臨儲拍賣等因素的影響，4月玉米價格總體呈下降趨勢，拍賣行為是國家需要通過宏觀調控進行傾向性的引導，預計短期內政策糧投放節(jié)奏 維持現狀，市場供需也將圍繞陳糧逐漸占據主導運行，后期玉米市場價格很慢持續(xù)上漲。

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國際畜牧網：美國人每年都消費超過90億只的雞。這意味著有大約180億只雞爪和很多噸的雞頭和雞胗終被浪費掉。其重要性體現在，雞爪現在在中美兩國艱難的貿易對話中扮演了至關重要的角色。熟知內幕的消息人士稱，美國農業(yè)部副部長Ted McKinney本周訪問北京的首要任務就是極力讓中國解禁對美國的家禽進口。

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中國農業(yè)新聞網：農業(yè)農村部日前印發(fā)《全國農業(yè)污染源普查方案》，要求摸清農業(yè)污染源基本信息，了解和掌握不同農業(yè)污染物的區(qū)域分布和產排情況，為農業(yè)環(huán)境污染防治提供決策依據。其中提出，在全國抽取約6.4萬個養(yǎng)殖戶開展調查，規(guī)模養(yǎng)殖場入戶調查全覆蓋。

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河南要聞：河南省畜牧局聯合省財政廳下發(fā)通知，已下達2018年第二批農業(yè)生產發(fā)展等補助資金。其中明確支持舞鋼市、淇縣、浚縣、唐河縣等11個縣(市)創(chuàng)建畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣(市)，每縣(市)省級財政補助50萬元，用于畜禽糞污資源化利用、標準化養(yǎng)殖、畜產品質量安全監(jiān)管等成熟技術的推廣應用，鼓勵引導各類養(yǎng)殖場(戶)加快標準化養(yǎng)殖、畜禽糞污減量化產生、無害化處理、資源化利用等設施建設。

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信息時報訊：五成熟的雞蛋究竟安不安全呢？據介紹，五成熟的雞蛋的營養(yǎng)跟鮮蛋相差無幾，營養(yǎng)價值確實好，但是病菌還沒有完全殺滅有風險，所以營養(yǎng)不等于安全。

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搜狐：雞蛋在冰箱里的保鮮時間是三周。但是，和顏料調和，畫在木板上，就可以保存2000年的時間。對于它為何能有如此持久的生命力，你或許從廚房里就能找到答案。“想想你剩在早餐盤子里的蛋黃——如果沒有及時清洗，它們就很難從盤子上弄下來。”紐約大學美術學院的教授戴安?莫代斯提尼（Dianne Modestini）如是說。

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蛋窩網：

《英國醫(yī)學雜志?心臟》期刊5月21日刊登的一項新研究顯示，與不吃或很少吃雞蛋相比，健康成年人平均每天吃一個雞蛋，可能有助于降低罹患心血管疾病的風險。

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