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近日遼寧、河北紅蛋和內(nèi)蒙古隨北京維穩(wěn)，河北粉蛋、山東和河南有穩(wěn)有落，安徽、江蘇價格穩(wěn)，湖北以落為主。產(chǎn)區(qū)供應(yīng)正常，走貨一般。目前主銷區(qū)備貨已經(jīng)基本結(jié)束，產(chǎn)區(qū)可能還要看后幾天的消費情況。預(yù)計近日雞蛋價格以穩(wěn)為主，局部調(diào)整，建議大家順勢出貨。

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今天教大家做既有營養(yǎng)又好吃的黃金蛋卷。首先準(zhǔn)備好食材：雞蛋、蟹肉棒、紅辣椒、蔥、食用油。然后將紅辣椒、蔥清洗凈，切成碎末備用，雞蛋打散，將紅辣椒和蔥末放入蛋液里，加入適量涼開水，攪拌均勻。再在鍋中小火燒油，倒入蛋液，讓蛋液均勻平鋪在鍋內(nèi)，待雞蛋餅成型之后，將準(zhǔn)備好的蟹棒肉放在雞蛋餅上，雞蛋餅卷好后，切成小塊，裝盤。這樣黃金蛋卷就做好了。

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農(nóng)品期貨網(wǎng)：預(yù)計近日玉米價格在麥?zhǔn)罩盎緯@當(dāng)前價格進行小幅度震蕩，不會出現(xiàn)“大漲大跌”的情況，貿(mào)易商需結(jié)合自身的實際情況，進行玉米貿(mào)易的轉(zhuǎn)化。特別提醒：華北地區(qū)的新小麥不到一個月時間就要上市了，建議是去玉米庫存。

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中國糧油信息網(wǎng)：近日，黑龍江地區(qū)普通蛋白大豆收購價基本上維持在1.71-1.78元/斤之間，普通蛋白采購價和外發(fā)裝車價有穩(wěn)中下調(diào)的可能性，高蛋白大豆外發(fā)價格仍然持續(xù)走高；南方地區(qū)的大豆外發(fā)裝車價格穩(wěn)中略降。油豆和芽豆的需求量較大，其走貨情況好于普通蛋白大豆。

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農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)：豆粕行情已經(jīng)連續(xù)回落半個月，并且還有進一步回落的趨勢，但中美貿(mào)易談判結(jié)果未定，貿(mào)易風(fēng)險還未真的解決，豆粕市場將進一步回歸自身理性價值。如果達(dá)不成協(xié)議，那么豆粕行情就像一顆定時炸彈，隨時在掀波瀾。即便達(dá)成協(xié)議，我們?nèi)圆⒉荒苓^于看空豆粕后市。

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任春慶自媒體：4月29日，云養(yǎng)殖中國萬里行活動在濱州沾化、安徽亳州兩個地區(qū)同步進行。沾化會場，沾化區(qū)畜牧局姜主任為養(yǎng)雞場老板們講解普及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全與蛋雞養(yǎng)殖法律法規(guī)知識。蛋雞無抗高產(chǎn)養(yǎng)殖專家任春慶講解云養(yǎng)殖模式及雙碼溯源體系建設(shè)。任春慶老師得意門生，禽病網(wǎng)在線專家王尚敬擔(dān)任亳州會場主講導(dǎo)師。

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永川日報：近日，仙龍鎮(zhèn)集中開展禽流感、口蹄疫、狂犬病等三種重大動物疫病強制免疫工作。現(xiàn)已為全鎮(zhèn)1.2萬多頭生豬、300多頭耕牛、3000多只山羊、30萬只家禽進行春季免疫注射。

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伊犁日報：喀拉蘇鎮(zhèn)巴爾格勒津村“訪惠聚”工作隊在走訪入戶過程中，發(fā)現(xiàn)每戶村民家都養(yǎng)有家禽，而且這些家禽都是散養(yǎng)的，產(chǎn)下的蛋是名副其實的生態(tài)產(chǎn)品。于是，工作隊利用手機QQ、微信發(fā)布這一信息資源，幫助村民銷售農(nóng)副土特產(chǎn)品。就此業(yè)界人士表示:“互聯(lián)網(wǎng)+”必是未來農(nóng)機市場擴張的新驅(qū)動力。

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中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)：今年中央和地方預(yù)算草案報告提及實施獎補政策，大力推進畜禽糞污資源化利用。中央財政將通過以獎代補方式，推進畜禽糞污資源化，近日，國家發(fā)展改革委會同農(nóng)業(yè)部已下達(dá)畜禽糞污資源化利用工程等專項2018年中央預(yù)算內(nèi)投資計劃。

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鳳凰網(wǎng)：近日一些不良商販為了追求利益，把雞蛋加上各式各樣的名頭售賣，穿上新馬甲的雞蛋更是身價倍增。例如保潔蛋、早餐蛋、高維生素a蛋等。然而據(jù)了解，各種“概念”大多都是商家自己細(xì)分之后自封的，國家農(nóng)業(yè)部只頒發(fā)了無公害雞蛋、綠色雞蛋和有機雞蛋三個標(biāo)準(zhǔn)，除此之外，并無其他雞蛋標(biāo)準(zhǔn)。

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