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近日全國蛋價穩中上漲，遼寧、河北和內蒙古繼續隨北京走穩；山東穩中上漲，河南、江蘇、安徽以上漲為主，產區走貨正常，局部偏快。部分產區由于前期老雞淘汰量增加，目前雞蛋供應量相對不多，市場盼漲情緒較濃厚。預計近日蛋價或繼續呈上漲態勢。不過現在終端消費一般，要好轉還需要時間，所以漲幅或有限。

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雞蛋是我們生活中常吃的營養品,不僅含有豐富的優質蛋白質,還含有人體幾乎所有需要的營養物質,被人們譽為理想的營養庫,但并不是所有雞蛋都是好的,比如說長了斑的雞蛋,經實驗認證其含有沙門氏菌,沙門氏菌容易引發腸道疾病,進而引起食物中毒,會引生惡心嘔吐腹痛等現象。專家提醒大家在選擇雞蛋時一定要注意產品質量。

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新浪財經：3月中下旬以來，受臨儲拍賣預期影響，大連玉米持續走弱。4月12日臨儲拍賣正式開啟，玉米市場進入拍賣周期，在當前拋售背景下，玉米期價或維持弱勢運行。

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農產品期貨網：近期由于美英法三國對敘利亞進行軍事打擊，關于中美貿易戰的炒作有所降溫。此外近期正是巴西大豆出口旺季建議貿易商可關注巴西大豆出口情況以及巴西港口是否會出現裝船速度慢、罷工等情況，若出現將支持美盤大豆期價上行，提振國內豆粕市場價格走高。

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中國食品科技網：豆粕現貨在經歷了一輪貿易風波行情暴漲暴跌，近兩日也連續偏弱下調走勢后，昨日的貿易沖突端倪再現，恐將給豆粕現貨再掀起波瀾。預計此輪行情的波幅將會明顯小于上一輪。結合國內外自身基本面看，無論是貿易戰與否，豆粕長期大趨勢都是看漲的，因此行情越是漲幅趨于平穩，則根基會越穩。

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東北新聞網：據歐盟委員會發言人近日宣布， 受到殺蟲劑氟蟲腈污染的毒雞蛋已經流入到包括比利時在內的歐洲16個國家，該事件一度讓歐洲民眾陷入恐慌之中，“毒雞蛋”事件持續發酵，食品安全問題再度引起全世界的共同關注。

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國際畜牧網:近日,臺灣歸仁區一家土雞場因雞只異常死亡，檢驗后在15日確診為H5N2高病原性禽流感，該市動保處15日晚執行撲殺處置作業，共撲殺10820只。并派遣消毒車持續針對禽場及周邊環境、公共場所進行消毒。專家表示，天氣漸漸進入夏季炎熱氣候，但偶有鋒面帶來下雨情況。呼吁養禽業者應每天自主觀察場內家禽健康情況，持續加強生物安全防疫措施。

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搜狐新聞：上周末肯德基位于英國的700多家門店因為沒有雞肉而不得不臨時關門。據了解，這次事件是由于物流環節出了問題。上周，肯德基將物流服務商換成了DHL。而DHL因為某些操作問題，沒能成功地把肯德基需要的雞肉送到各個分店。于是，就有了現在的“肯德基沒雞”事件。至于什么時候能正常供應雞肉，目前肯德基和DHL還沒有一個確切的說法。

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鳳凰網：曾改雄于2016年6月15日上午7點10分在某蛋雞論壇上用“蛋品流通協會”賬號編寫發布的《轉交給大商所領導的一封信—中國蛋品流通協會聯名書》中表述包含虛假信息，影響了雞蛋期貨價格。近日大連證監局決定對曾改雄給予警告，沒收違法所得1，223.82元，并處以40萬元罰款。

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人民網：德國人向來以嚴謹著稱，在食品安全問題上更是一絲不茍。從一個雞蛋的標簽和編碼，我們也能深切體會。這是每個雞蛋的身份證。德國曾爆發過許多起食品安全事故。2004年，德國在全球推出“雞蛋身份證制度”。這個身份證不僅讓消費者清楚每個雞蛋的信息，對于問題雞蛋還可讓食品檢查機構迅速順藤摸瓜追查到出事的飼養場，雞蛋自此很少出現問題。

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