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全國蛋價穩(wěn)中上揚(yáng)。北京維穩(wěn)，上海猛漲，廣東略好。養(yǎng)殖戶出貨積極，蛋商收貨謹(jǐn)慎，銷區(qū)走貨一般，終端消化尚可，短線行情或繼續(xù)穩(wěn)漲，但漲幅有限。建議業(yè)者隨行就市，隨產(chǎn)隨出為上策。

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寶寶發(fā)燒是讓家長非常頭疼的事情，尤其是突發(fā)情況，今天來分享一個風(fēng)寒引起的發(fā)燒護(hù)理方法。蛋清退燒法：將蛋清裝在小口徑容器內(nèi)，用紗布封口，然后均勻涂抹在額頭(或用紗布)，即可退燒。雞蛋清有消熱、解毒、消炎等作用，使用雞蛋清擦體表，能降低體溫。

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快資訊：昨日全國玉米現(xiàn)貨均價1860元/噸，東北深加工企業(yè)收購價企穩(wěn)，華北個別企業(yè)收購價小幅下跌，多數(shù)企穩(wěn)，北港糧價震蕩。19-20日將再有700萬噸臨儲玉米參加拍賣，應(yīng)密切關(guān)注市場成交情況。 

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農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)：周五部分地區(qū)豆粕現(xiàn)貨報價小幅上調(diào)，由于中美貿(mào)易戰(zhàn)炒作有所緩和加上短線多單平倉，連粕高開低走，市場上普遍認(rèn)為貿(mào)易戰(zhàn)真正打響的概率較低，情緒回歸平靜之后，節(jié)前追漲的短線資金紛紛出逃，加上國內(nèi)現(xiàn)貨壓力較大，整體基本面偏空。

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新浪網(wǎng)：隨著天氣轉(zhuǎn)暖，油脂市場進(jìn)入淡季，終端消化能力有限，豆油出庫速度并不理想，且沿海主要油廠豆油庫存量維持在122萬噸左右，高于去年同期的107萬噸。加之隨著市場粕類需求的好轉(zhuǎn)，油廠挺粕空油心態(tài)出現(xiàn)，因此國內(nèi)偏弱的基本面或令豆油現(xiàn)貨價格隨盤穩(wěn)中偏弱調(diào)整。

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人民網(wǎng):近日,在香港雀鳥花園一家鳥店抽取的環(huán)境樣本中發(fā)現(xiàn)H5禽流感病毒。目前已封閉有關(guān)店鋪，并將店內(nèi)所有雀鳥送往動物管理中心集中銷毀。作為預(yù)防措施，雀鳥花園自13日起關(guān)閉21天，并將店內(nèi)徹底清潔。

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蛋窩網(wǎng)：專家指出通常把無品牌，無生產(chǎn)日期，無農(nóng)場追溯碼的雞蛋定義為三無蛋。三無蛋一般缺少必要的檢驗(yàn)和防疫，這容易導(dǎo)致雞蛋中抗生素超標(biāo);雞蛋上的編碼包含以下信息 ：雞蛋生產(chǎn)商的品牌，生產(chǎn)日期以及它的防偽編碼 ，防偽編碼可以通過一個特殊的可追溯體系來驗(yàn)證這枚雞蛋是否真的來自這個廠家，雞蛋質(zhì)量可追溯也越來越成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

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今日頭條：2018年是“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”，日前，在浙江武義縣農(nóng)業(yè)局召開的第四批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯主體培訓(xùn)會上，農(nóng)業(yè)局質(zhì)監(jiān)科負(fù)責(zé)人對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯相關(guān)政策進(jìn)行解讀，主要解決了農(nóng)產(chǎn)品“從哪里來，是誰生產(chǎn)的？”這一問題，形成責(zé)任倒逼機(jī)制，落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任。

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網(wǎng)易新聞:美國食品藥品管理局近日表示，北卡羅來納州一家農(nóng)場生產(chǎn)的雞蛋可能被沙門氏菌污染，已造成至少22人患病。目前已從美國9個州的商店和餐廳召回了逾2億枚雞蛋。 

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南方日報：近日，汕頭市畜禽工作專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組對20819公斤私宰、病害禽畜肉品進(jìn)行無害化處理填埋，共涉及家禽產(chǎn)品7920.45公斤。汕頭市城管局牽頭市公安局、市工商局等單位開展了一系列專項(xiàng)聯(lián)合整治行動，強(qiáng)化路面巡邏檢查、市場及周邊檢查，以條塊結(jié)合的方式，查處違法行為。取締了一大批違法經(jīng)營的私宰、病害禽畜肉品，維護(hù)了市場經(jīng)營秩序和肉品質(zhì)量安全。

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