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3月雞蛋價(jià)格維持下滑走勢(shì)。當(dāng)前市場(chǎng)走貨緩慢，終端消費(fèi)低迷。食品企業(yè)多隨用隨采，開工率明顯下降。部分廠家采購量縮減；經(jīng)銷商多謹(jǐn)慎觀望。短線來看，下游消費(fèi)難有利好支撐，蛋價(jià)或維持低位震蕩，即使清明節(jié)前反彈，幅度亦十分有限。雖然養(yǎng)殖單位對(duì)于當(dāng)前價(jià)位有抵觸惜售心理，但業(yè)內(nèi)專家建議順勢(shì)出貨，價(jià)格上漲缺乏動(dòng)力。

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新浪財(cái)經(jīng)：近日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)3.00元/斤。從短期來看，清明節(jié)略有需求拉動(dòng)，預(yù)計(jì)產(chǎn)區(qū)均價(jià)上漲空間在0.20元/斤左右。第二季度的利空因素是產(chǎn)蛋雞增多、天氣因素及替代品影響，利好因素是需求將恢復(fù)到正常水平。從整體趨勢(shì)來看，第二季度   蛋價(jià)將下滑至低位再反彈，明顯反彈或出現(xiàn)在6月中下旬。

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快資訊：國(guó)內(nèi)華北黃淮產(chǎn)區(qū)玉米市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)區(qū)域分化行情,其中山東地區(qū)出現(xiàn)用糧企業(yè)壓價(jià)收購玉米現(xiàn)象；河北、河南等地區(qū)基層玉米上量不佳，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)赜眉Z企業(yè)玉米收購價(jià)格持續(xù)上漲。但臨儲(chǔ)玉米規(guī)模性出庫傳聞仍存，市場(chǎng)預(yù)計(jì)短期內(nèi)華北黃淮地區(qū)在玉米價(jià)格上會(huì)有壓制，但下跌空間不大，或?qū)⒁愿呶徽鹗庍\(yùn)行為主。

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中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)：阿根廷大豆減產(chǎn)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)影響暫難反映，市場(chǎng)焦點(diǎn)轉(zhuǎn)至美豆面積擴(kuò)增，后續(xù)還有出口裝運(yùn)偏慢，短期利多支撐有限，缺乏其他推漲能動(dòng)，美豆盤面區(qū)間偏弱震蕩等因素。相較于阿根廷大豆減產(chǎn)及中國(guó)進(jìn)口被低估的中長(zhǎng)期結(jié)構(gòu)性調(diào)增預(yù)期，短期市場(chǎng)可能更傾向于美豆實(shí)際出口，表現(xiàn)難以達(dá)標(biāo)的偏空預(yù)期。

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搜狐財(cái)經(jīng)：近期國(guó)內(nèi)大豆現(xiàn)貨市場(chǎng)在國(guó)家政策性調(diào)控、進(jìn)口流通受限以及美盤高位運(yùn)行等一系列因素作用下，市場(chǎng)看多氛圍仍然比較濃厚。目前受實(shí)質(zhì)性需求等因素制約，國(guó)內(nèi)大豆現(xiàn)貨市場(chǎng)仍需一段時(shí)間來進(jìn)行緩慢調(diào)節(jié)。預(yù)計(jì)在這個(gè)過程中，國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格仍將以穩(wěn)中緩慢趨強(qiáng)的基調(diào)為主。

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中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)：近日在美豆多空交織下，陷入整理走勢(shì)，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)觀望心態(tài)濃厚。目前阿根廷干旱天氣造成產(chǎn)量損失已成定局，商務(wù)部發(fā)布中止減讓清單，雖暫未包含大豆，但市場(chǎng)擔(dān)憂依然存在。在錯(cuò)綜復(fù)雜的環(huán)境下，國(guó)內(nèi)豆粕市場(chǎng)表現(xiàn)較為清淡，預(yù)計(jì)短期內(nèi)還將維持震蕩狀態(tài)。

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鳳凰網(wǎng)：2018年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)500強(qiáng)排行榜公布，主要參考依據(jù)是營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)，本次評(píng)選按照2016年?duì)I業(yè)收入進(jìn)行排名，全國(guó)共31個(gè)省(市、區(qū))參加排名。山東省共有80家企業(yè)入圍，是入圍企業(yè)多的省份。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地,在加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的過程中,山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)交出的答卷十分亮眼。

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國(guó)際畜牧網(wǎng)：美國(guó)近日?qǐng)?bào)道稱，美國(guó)大豆被推向“貿(mào)易戰(zhàn)”前線，面對(duì)從美國(guó)延燒而來的貿(mào)易戰(zhàn)火，中國(guó)正籌措反制措施，首當(dāng)其沖受到打壓的有可能是以大豆為代表的美國(guó)農(nóng)業(yè)出口。大豆占據(jù)美對(duì)華農(nóng)業(yè)出口核心，美國(guó)想要長(zhǎng)久的穩(wěn)定，中國(guó)這樣的大市場(chǎng)對(duì)實(shí)現(xiàn)這種穩(wěn)定起到很大作用。

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陜西日?qǐng)?bào)：近日陜西省首單政策性雞蛋“保險(xiǎn)+期貨”保險(xiǎn)落地銅川市。2017年12月，銅川市出臺(tái)《“保險(xiǎn)+期貨”試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，將雞蛋確定為試點(diǎn)品種，由財(cái)政提供80%保費(fèi)補(bǔ)貼，投保人承擔(dān)20%保費(fèi)。以此形式規(guī)避雞蛋市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

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蛋窩網(wǎng)： 今天教大家如何給雞蛋保鮮，首先選擇好保存雞蛋的容器并在底部鋪上干燥、干凈的谷糠，也可以選擇鋸末或者草木灰，放一層蛋鋪一層鋸末，然后存放于陰涼通風(fēng)處，隔些日子翻動(dòng)檢查一次，蛋可保鮮幾個(gè)月。

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