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在夏季高溫環(huán)境下，受熱應(yīng)激的影響，蛋雞采食量減少10%～30%，飼料利用率隨之降低，如果還喂原來的飼料，將不能滿足其營養(yǎng)需要。為保證雞有較高的生產(chǎn)性能，除采取防暑降溫措施外，還要調(diào)整蛋雞的日糧組成，適當(dāng)提高日糧中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的濃度和適口性，以保證雞只攝入足夠的營養(yǎng)，充分發(fā)揮其產(chǎn)蛋潛力。 1、適當(dāng)增加飼料營養(yǎng)濃度 夏季當(dāng)環(huán)境溫度超過25℃時(shí)，雞的采食量就會(huì)相應(yīng)地降低，營養(yǎng)物質(zhì)的攝取量也相應(yīng)減少，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，產(chǎn)出蛋的質(zhì)量也較差，這就需要用含較高營養(yǎng)濃度的日糧予以補(bǔ)償。高溫季節(jié)，蛋雞的能量需要比平常的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)每千克飼料代謝能減少0.966兆焦耳。于是，有些專家認(rèn)為，夏季應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低飼料的能量濃度，但是，蛋雞開產(chǎn)后，能量是決定產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵。高溫時(shí)常因采食量減少而使能量攝入不足，影響產(chǎn)蛋率。試驗(yàn)證明，在夏季高溫期間飼料中添加1.5%的熟豆油后，其產(chǎn)蛋率可顯著提高。為此，要適當(dāng)減少谷實(shí)類飼料如玉米的用量，使其一般不超過50%～55%，同時(shí)適當(dāng)增加飼料的營養(yǎng)濃度，以確保其生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮。 2、酌情增加蛋白飼料供應(yīng) 夏季天熱，雞采食量減少，只有酌情增加飼料中的蛋白質(zhì)水平，并保證氨基酸平衡，才可能滿足蛋雞對(duì)蛋白質(zhì)的需要，否則會(huì)因蛋白質(zhì)不足而影響產(chǎn)蛋量。炎熱季節(jié)產(chǎn)蛋雞飼料中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)比其他季節(jié)提高1～2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到18%以上。因此，要增加配合飼料中豆餅、棉籽餅等餅粕類飼料，用量不少于～25%，魚粉等動(dòng)物蛋白飼料的用量要適當(dāng)減少，以增加適口性，提高采食量。 3、慎重使用飼料添加劑 為避免高溫等因素引起蛋雞應(yīng)激反應(yīng)及產(chǎn)蛋性能下降，在飼料或飲水中添加一些有抗應(yīng)激作用的添加劑是十分必要的。例如，在飲水中添加0.1%～0.4%的維生素C和0.2%～0.3%的氯化銨，可明顯的緩解熱應(yīng)激。據(jù)資料報(bào)道介紹，在日糧中添加0.04%桿菌肽鋅，可維持腸道內(nèi)菌群的平衡，促進(jìn)營養(yǎng)吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，同時(shí)也有抗應(yīng)激作用。在飼料或飲水中添加0.03%氯丙嗪或0.1%延胡索酸或1%丁酸二酯等化合物，均能有效地緩解熱應(yīng)激，使雞增加采食量和提高產(chǎn)蛋率。在高溫高濕等應(yīng)激狀態(tài)下，在飼料中添加0.3%的碳酸氫鈉（方法是先溶于清水中拌料，10～15分鐘后飼喂），對(duì)提高蛋雞的抗暑能力和產(chǎn)蛋率有明顯作用，同時(shí)又可以大大降低雞蛋破損率。但一定要注意添加劑量，以防適得其反。 4、合理使用礦物飼料 在炎熱季節(jié)應(yīng)適當(dāng)提高日糧中磷的含量（磷可起到緩解熱應(yīng)激作用），同時(shí)產(chǎn)蛋雞日糧中鈣含量可增加到3.8%～4%,盡量做到鈣磷平衡，保持鈣、磷比例為4:1。但是，配合飼料中鈣含量過多，會(huì)影響適口性，為增加鈣的進(jìn)食量，又不影響蛋雞飼料的適口性，除增加飼料中鈣量外，可以在舍內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)放置盛有貝殼粉、蛋殼粉的食槽，讓雞自由采食以滿足其生理需要。 5、增加青綠飼料 青綠飼料中含有豐富的維生素、微量元素，對(duì)提高產(chǎn)蛋量有刺激作用。夏季飼草豐盛，蔬菜繁多，養(yǎng)雞者可充分利用這一有利條件，在蛋雞日糧中加入新鮮青飼料或蔬菜，以減少配合飼料中的維生素添加量，降低飼養(yǎng)成本，但其用量不得超過30%～50%。 6、注意添加調(diào)味飼料 夏季氣溫高，雞的采食量下降，在飼料中添加一定的調(diào)味飼料對(duì)提高采食量大有幫助。因此，為提高飼料的適口性、增進(jìn)食欲，應(yīng)在保證飼料質(zhì)量的前提下，選用化十香味素、對(duì)氨基苯甲酸、谷氨酸鈉等安全有效的調(diào)味劑來提高采食量。 7、調(diào)整時(shí)間巧喂飼料 生產(chǎn)中可以適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，夏季早晚氣溫較低，此時(shí)，蛋雞采食量也相應(yīng)較大，可調(diào)整喂料時(shí)間，在早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞只采食到足夠多的飼料。

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