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捜牧資訊,從年前一路飛漲的雞蛋價格，近終于“接地氣”了，價格創下了年內新低，作為日常消費品，市場空間十分廣闊，對于進入春季的雞蛋行情，卻不怎么看好，對于養雞戶而言，是該擴大養殖規模，還是按兵不動等待時機？ 據全國農副產品和農資價格行情監測，近期雞蛋的行情，出現了一定的下跌，而且下跌的趨勢，已經維持了一段時間，蘇州南環橋批發市場分析師褚慧榮介紹，蘇州當地，目前雞蛋的價格也不高，洋雞蛋每公斤的批發價，在7塊6毛左右，與去年同期相比，便宜了2塊錢。禽病網專家認為，影響雞蛋行情的因素有很多，這些因素，養殖戶是需要總結，做到心里有數的。 春季是孵小雞的季節，雞的養殖數量，會有迅速的擴大；氣溫回升，雞群開始下蛋，蛋的存量，一下子有了猛漲，與此同時正月已過，人們對雞蛋的消費欲望，也有了抑制，因此，養殖戶一定要控制擴大規模的沖動。以防出現供過于求的現象。要合理養殖蛋雞數量。 記者采訪過多位養雞戶，很多養雞戶的做法是養殖蛋雞，批量賣雞蛋，等蛋雞產蛋量下降后，再批量淘汰，將雞以比較低的價格進行出售，分析師褚慧榮認為，這樣做固然不賠錢，可要想多賺點，養殖戶還是應該改良養殖模式。可以考慮豐富養殖品種，比如說養一部分土雞，賣土雞肉，養一部分土雞蛋，一部分洋雞蛋，形成高低搭配的格局。養殖戶還要有風險意識，不斷拓寬銷售渠道。防止某一渠道不通暢，造成雞蛋的積壓，比如說有的養雞戶，雞蛋主要銷售給學校和一些單位食堂，如果碰上學校放假，銷量就會下降，這點是值得養殖戶注意的。 禽病網專家建議養殖戶發散思維，創新銷售模式，比如和農家樂、鄉村游合作，或者自己有資金有能力的，直接開辦農家樂，形成全方位的銷售模式。

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