國內外養雞產業的現狀和發展趨勢
作者:搜牧通 來源:搜牧通原創 時間:2015-04-03 14:07:59 點擊: 32025次
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一、國內外養雞產業的現狀和發展趨勢 (一)國際先進的養雞現狀 綜觀國際先進的養雞場,主要有四大先進要素,分別是設備先進、工藝先進、管理先進和經營理念先進。具體表現為:區域化,如日本大阪肉雞;規模化,如美國肉雞,平均兩個人飼養100萬只;一體化,如養殖、屠宰、食品加工;安全化,如綠色、環保養殖。 (二)目前國內養雞產業的現狀 中國養雞場數量多,總量居世界,所養雞的品種也齊全,但是雞場規模大小不一,上至幾百萬只,下至幾千只,參差不齊。規模制約了雞場的發展、養殖條件和深加工能力。很多養雞場已經實現了全封閉、負壓通風、自動給料、封閉給水、全進全出、低碳環境和音樂環境的現代化養殖技術,但也有很多養雞場還處在傳統模式。 另外,多數雞場粗加工多,深加工少,蛋品加工更少。在市場行情方面,由于機制不健全,缺少預警。隨著行情的波動,很多養雞人處于被動地位,不會主動出擊設計贏利模式,主動賺錢。 所以,在中國,真正懂得如何養雞的人并不多,60%的人一生都在與雞病做痛苦斗爭;的人處于賠賺持平狀態;只有的智慧型養雞人,能夠輕松賺錢。 (三)國內養雞業發展的五大趨勢 1、綠色、環保是生態安全的主旋律和目標。 2、可有效降低成本的適規模化是養雞場發展的必經途徑; 3、在特定區域內形成特有的養殖文化,實現畜牧業與意識流行業的充分接軌。 4、一體化形成經濟鏈條,帶動各個相關行業的發展,推動國家經濟的進步。 5、包括土雞、山雞、高鋅蛋、高碘蛋、有機蛋在內的特色化,是行業內燃起的五彩燈,照亮行業的發展。 二、中國養雞產業贏利新模式 決定養雞是否賺錢的三個因素,即我們常說的,養得好、死的少、賣的妙。而這三大因素反映到實際生產中,可以概括為:數據化管理、雞病控制以及養雞的銷售模式。 要想讓養雞場賺錢,作為養雞人首先要考慮的就是如何開源,即養雞賺錢的戰略模式與戰術手段。 (一)實施數據化管理,是現代科學養雞的步 (二)雞病控制的五大策略 1、觀念要創新;2、飼養管理和飼養方式要創新;3.疫苗免疫接種是雞病控制的主要技術手段;4.建立科學的藥物預防和治療方案;5.建立完善的雞病監測與免疫監測方案。
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