臨近五一長(zhǎng)假雞蛋價(jià)格行情分析及預(yù)測(cè)（禽病網(wǎng)獨(dú)家信息）：

    據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月27日，全國(guó)的豬肉價(jià)格較前一日比較有所下降，禽蛋類的價(jià)格出現(xiàn)了上漲，但是部分省會(huì)的雞蛋價(jià)格卻不升反降。

    目前，全國(guó)雞蛋平均批發(fā)價(jià)與4年前基本持平，每公斤5.6元，多個(gè)大幅波動(dòng)中，最低價(jià)出現(xiàn)在2009年6月，每公斤5.1元，最高價(jià)出現(xiàn)在去年8月，每公斤9.4元。而蛋雞玉米飼料價(jià)格從2008年的每公斤1.75元，上漲到目前的2.44元。

    對(duì)于節(jié)前雞蛋不升反降的原因，相關(guān)專家分析認(rèn)為，導(dǎo)致近期雞蛋價(jià)格下滑的原因是供大于求。

    去年八月份雞蛋價(jià)格總體來(lái)說(shuō)比較高，大大刺激了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性，現(xiàn)在正好是雞產(chǎn)蛋高峰期，導(dǎo)致了市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)充足；另一方面南方今年新上的養(yǎng)雞場(chǎng)比較多，導(dǎo)致了傳統(tǒng)的雞蛋外銷滯后，以前有60%的雞蛋庫(kù)存直接往南方調(diào)運(yùn)，現(xiàn)在南方的養(yǎng)雞場(chǎng)大幅增加，也直接影響了雞蛋的外運(yùn)數(shù)量，使得當(dāng)?shù)仉u蛋供應(yīng)過(guò)剩。由于雞蛋屬于鮮活產(chǎn)品，本身保質(zhì)期不長(zhǎng)，所以養(yǎng)殖場(chǎng)的雞蛋多數(shù)都是當(dāng)日產(chǎn)出當(dāng)日就得出廠，并不像有些產(chǎn)品可以長(zhǎng)時(shí)間庫(kù)存，這樣就導(dǎo)致很多養(yǎng)殖場(chǎng)賠本也要往外賣，要不然賠的會(huì)更多。

    從全國(guó)雞蛋價(jià)格的情況看，雖然近期的雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了止跌回穩(wěn)，并呈現(xiàn)出小幅回升的走勢(shì)，但與去年同期相比，還是處于低位，3月16日的雞蛋價(jià)格同比下降9.8％。加上飼養(yǎng)成本仍處于高位，目前養(yǎng)雞戶還處于賠本狀態(tài)。

    不難看出，雞蛋價(jià)格下跌的原因主要是供過(guò)于求。因此預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格行情將呈現(xiàn)小幅度回升的慢步狀態(tài)，不會(huì)出現(xiàn)急漲的情形。由于存量過(guò)大，這一輪蛋價(jià)下跌將持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，估計(jì)到下半年才止虧。

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