5月底雞蛋價格全面回升的原因及后期價格行情的預測簡析{禽病網（www.simurz.com）獨家信息}：5月20日到5月25日期間，全國各地區雞蛋價格行情呈現全面回升上漲趨勢，但是波動幅度各不相同。

    據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與5月23日相比，5月24日，雞蛋價格上漲；蔬菜、食用油價格以降為主；水產品、水果、牛羊肉價格微幅波動；成品糧、豬肉、奶類價格基本穩定。普通鮮雞蛋價格上漲0.3%，白條雞價格下降0.1%。

    此外，監測數據顯示，今年春節后全國雞蛋價格整體呈降勢，4月下旬以來基本企穩，近日出現回升跡象。5月22日至24日，雞蛋全國日均價連續3天回升，累計漲幅為0.8%。分地區來看，5月中旬已有部分省區市雞蛋價格出現小幅上漲，近日價格上漲的省區市明顯增多。與5月21日相比，5月24日，超過六成省區市雞蛋價格上漲，其中吉林、黑龍江、山東、江蘇、上海價格漲幅居前，在2.1%-3.5%之間。

    去年5月份雞蛋價格攀升至最高點，每斤高達5元左右，導致蛋雞養殖量不斷增加，隨后去年中秋節過后市場雞蛋趨向供過于求，價格開始回落。直到今年春節期間稍微抬頭，春節后隨著市場雞蛋供大于求，價格也逐步下滑。從今年春節后到5月中旬，雞蛋價格一直走下坡路，并持續回落。此次雞蛋價格小幅回升也是近期雞蛋價格持續下滑狀態下的首次上揚。

    分析上漲原因可以歸為以下幾點：

    1 春節以來本市雞蛋價格一直在低價位運行，養雞戶積極性下降，造成今春蛋雞存欄量減少，產蛋大幅下降，市場供應略顯不足；

    2 受晴熱天氣影響，蛋雞產蛋量今后將逐漸減少，加上疫病的因素，導致蛋雞產蛋率有所下降、雞蛋供應量驟減，等到雞蛋供不應求的信號傳遞到市場上時，批發商趁機提價，并最終導致雞蛋價格瘋漲。

    3 去年以來，蛋價雖然低迷，但糧食價格、飼料價格、人工費用、電費和燃油費等養殖及運輸成本因素處于高位，無形中增加了生產成本，客觀上也導致雞蛋本身就有提價的被動需求。

    4 隨著端午節的臨近，有關以雞蛋為食材的食品也將大量供應市場，雞蛋消費由此進入高峰期。因此，受上述多方面因素的疊加影響，勢必導致供求關系的緊張，從而推動雞蛋價格的上漲。

    盡管目前市場上雞蛋價格出現小幅回升，但是對于不少養雞戶來說，想用這點微漲來彌補今年養雞出現的虧損，簡直是“杯水車薪”。據很多養殖戶反映即便近期雞蛋收購價上漲，但對于很多養雞戶來說，也只是剛剛回收成本。

    同時，對于后市雞蛋的市場行情會如何？本次蛋價普漲是否是蛋價上漲的轉折點尚不確定，后市蛋價走勢尚不明朗，且近期氣溫升高，雞蛋保質期縮短，建議養殖戶及時出貨。另有相關行業人士也分析說明，表示：“從目前情況看，雞蛋零售將在每斤4元錢左右徘徊一段時間，價格不會再有大的波動，預計在端午節前，雞蛋價格還將有小幅上漲。”

    在此，再次提醒廣大養殖戶慎重入行。同時，現有養殖戶不要盲目跟風補欄，要看準時機進行正確的養殖。建議要觀察行情，等待時機。

    禽病網（www.simurz.com）建議：

    1 進入夏季，腸道疾病和新母雞病易多發，請及時預防；

    2 因天氣炎熱，易造成雞群采食量降低，所以需要飼料提供高能量、高蛋白，建議加強管理，及時更換飼料；

    3 注意養殖設備的更換，病毒病疫苗的正常免疫，加強管理，預防疾病，及時通風，保證飲水，添加多維，預防應激。適時出售，慎重補欄。

    4  附，最佳增蛋措施：提高飼料營養濃度，特別是代謝能水平，因為能量決定產蛋率，每噸飼料中添加250克高能酵素，（相當于添加20-30斤豆油）。飼料中添加微生態制劑（益酶麗維），調整腸道菌群平衡，提高飼料轉化率。多維（維歧麗寶）飲水。中藥蛋高樂或促蛋-100拌料，促進卵泡發育。

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