“談雞色變”的日子再一次席卷來，面對這波濤洶涌的疫情，幾乎所有家禽養殖企業都經歷了最為“黑色”的一周。就現有禽病網統計的數據表明本周8日和9日兩天價格稍顯平靜，但市場終端對雞蛋的需求量大大減少，走貨速度減緩，蛋價上漲缺少主動力。10日和11日兩天有一次較大范圍的上漲，有說此次價格上漲是蛋商和市場聯合挽救禽蛋市場的結果，不管是人為原因還是市場走勢，在這個灰暗的時期此次上漲對養殖戶而言無疑是一件值得高興的事情。12日雞蛋價格上漲的勢頭減緩，持續兩天的上漲并沒有帶來一個好的銷售量，養殖戶家中仍有為數較多的雞蛋。13日隨著北京的病例報出，雞蛋價格再次陷入了僵局，江蘇、上海、浙江等地的活禽交易市場紛紛閉市，對于雞蛋的銷售又是一次大的挑戰。14日連續一周了緩慢走貨后，西南地區的走貨量慢慢加大，價格開始呈現正常的回升狀態。

    在這次價格下滑的背后是對整個家禽行業發展的重創。根據養殖戶計算毛雞成本價每斤都超過8塊，但現在有些地方受疫情影響，出售價格已低至2塊多一斤，養殖業虧損嚴重。如果只是跌價倒還好說，等待上漲就可以了，可是據禽病網各個網點統計得知雞蛋、淘汰雞價格雖然下滑，但是市場的購買欲仍然不足，許多地區的養殖戶剛進的新雞苗也都紛紛屠殺焚埋，部分養殖戶紛紛主動的將自家的活禽送到檢查部門進行檢測。如此長期下去，家禽業必受重大損失。

    現在行情低迷的情況下，不掙錢的不只是養殖戶，現在蛋商們也沒有什么利潤。但氣溫逐漸升高，雞蛋保質期縮短，伴隨著疫情的減弱，蛋雞市場走貨會漸漸正常，蛋商收貨走貨也逐步趨于正常。蛋價現在地區差異化比較大，低價位地區養殖戶惜售心理比較嚴重，蛋價后市主要看多方面的影響。

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