6月中旬雞蛋價格下降的原因及近期雞蛋價格行情的預測{禽病網（www.simurz.com）獨家信息}：6月11日到6月17日期間，全國各地區雞蛋價格行情呈現動蕩不定，整體下滑。但是就6月17日雞蛋價格行情來看，呈現小滑繼續，少數地區企穩，局部上漲！6月17日，北京地區的雞蛋價格行情，在全國慣性下滑中，表現企穩并有上升苗頭！而菏澤地區也有養殖戶提到今日（6月17日）當地雞蛋價格相比昨日（6月16日）上漲2元！

    據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與6月12日相比，6月13日，豬肉、禽蛋價格下降；蔬菜價格以降為主；食用油、成品糧、水產品、水果價格微幅波動；奶類價格基本穩定。普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.2％、0.1％。

    此外，監測數據顯示，5月下旬以來，全國雞蛋價格持續快速上漲，近日漲速明顯放緩，6月13日價格出現5月下旬以來的首次下降。分地區來看，與6月10日相比，6月13日，近四成省區市雞蛋價格下降，主要集中在華北、東北和華東地區，其中北京、山西、山東、吉林、內蒙古價格降幅居前，分別為4.5％、3.4％、2.7％、2.2％、2.0％。

    另外，國家統計局6月14日公布6月上旬50個城市主要食品平均價格變動情況。數據顯示，本期（6月1-10日）雞蛋價格較上期（5月21-30日）大幅上漲15.2%。

　　近日，北京市場上的雞蛋批發價格出現明顯回落。而據了解，本次價格下調是由于外地蛋商前期收購的雞蛋價格過高以至滯銷。滯銷迫使蛋商停止收購，而養殖戶則陷入進退兩難的境地。六月初出現的“火箭蛋”還未走遠，雞蛋價格就迎來了一波下降。根據北京新發地市場提供的數據，散裝雞蛋由6月8日的4.7元/斤下降到6月14日的4.5元/斤，降幅5%左右；而箱裝雞蛋則由4.46元/斤降至4.04元/斤，降幅接近10%。不少養殖戶發現，前些日子南方蛋商“搶蛋”的情況已不再，與此相反，之前高價收蛋的蛋商們就像人間蒸發似的，一下子沒了蹤影。據調查，南方蛋商們之所以玩起了消失，是因為從北方收購來的雞蛋遭遇了滯銷。至于降價原因，主要是因為前段時間南方遭遇水災，大批南方雞蛋商前來收雞蛋，需求大，所以價格上漲快。近期，南方水災已經結束，而前期收購數量過大，需求下降，所以價格迅速下降。而且據了解因為端午節快到了，大多數養殖戶的儲備量較大，而目前市場需求幾乎飽和，所以價格開始下降。

    “鋤禾日當午，養雞好辛苦。對著蛋價圖，一哭一上午。空欄補不補？補了也白補。”這首在養殖戶間流傳的打油詩，恰如其分地表述出了廣大養殖戶朋友們現在的心情。作為雞蛋真正的生產者，養殖戶反倒成了此輪漲價大潮中的邊緣群體，他們承受著雞蛋市場中最大的風險，卻一直喪失著這個市場的話語權。在這樣難以捉摸的行情下，養殖戶們知道現在蛋雞數量少，但價格跌得這么快，誰也不敢貿然補欄。而且近年飼料成本不斷上漲，蛋雞疫病多發，而目前飼料成本上漲不可控，全國各地的蛋雞仍以農戶散養居多，散養戶的防疫方法比較原始，疫情出現時又很難做到第一時間隔離，疫病蔓延就得不到及時控制。

    總而言之，雞蛋價格下降的原因是隨著到貨量的增加，部分蛋商備貨過程趨于收尾，使得雞蛋價格逐步走低。但是，總體來看，近期汽、柴油價格下調，運輸成本降低，節日效應還未消除，而且各地雞蛋價格行情幾乎觸底，估計短時間內雞蛋價格仍將波動運行。預計端午節后雞蛋價格將恢復合理區間穩定運行。

    就市場了解來看，很多養殖戶出現焦慮煩躁心態，面對較低的價格行情，責備從事產地收購的蛋商們，但是大家應該擺正心態，畢竟蛋價的漲落和蛋商關系不大，由市場決定，物以稀為貴，供大于求了，雞蛋必落。

    在此禽病網建議大家稍安勿躁，正確看待市場價格的大起大落，平常心對待，確保雞群的正確飼養管理，以便價格回升時，取得最大利益。同時，提醒廣大養殖戶及時銷售，慎重入行，不要盲目跟風補欄，要看準時機進行正確的養殖。建議要觀察行情，等待時機。

    禽病網（www.simurz.com）建議：

    1 變更飼料，預防疾病。

    2 天氣炎熱，及時通風，添加多維，做好降溫。

    3 高溫天氣，保證飲水，高濕氣候，保證運動。適時出售，慎重補欄。

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