答：蛋雞換高峰期飼料并不是以產蛋率高低為判斷標準，只要體重在105天達到2.5斤（褐殼蛋雞）就可以換成高峰期飼料，用一周的時間逐步過渡，石粉的添加量在105天加3斤，以后每周增加1斤，直到達到8斤。105天換高峰期飼料，主要原因：(1)105天～112天是輸卵管高速發育的階段，此時避免應激，需要高營養；(2)105天～119天是卵巢發育的14天；(3)105天～119天是鈣磷貯備的時間，而育成期飼料無法提供足夠的鈣磷用于產蛋，105天即可以換成高峰期飼料；若體重不達標，則推遲換料時間。